울산 중국집 삼산 공구월드 근처 땡초볶음간짜장 맛집 신얼큰이짬뽕

20230805 울산중국집 :: 신얼큰이짬뽕 POST

@울산삼산공구월드맛집

#울산중국집 

한식, 양식, 분식 등 다양한 먹거리들이 있지만

#울산삼산공구월드맛집 #울산간짜장맛집 #울산탕수육맛집 #울산불짬뽕맛집

저는 이상하게 중식이 좋더라구요. 그래서 요즘 꽤

자주 먹고있는데요 오늘 또 색다른 메뉴하나를 발견했네요

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울산 이마트 맛집 / 울산 삼산 중국집 땡초볶음간짜장 / 신얼큰이짬뽕

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1. 辛얼큰이짬뽕

울산 이마트 맛집 신얼큰이짬뽕 | 스토리와사진 꽃게된장찌개 bLog

매장의 규모는 그리 크지 않더라구요. 아담한데 , 만들어내시는 음식의

깊이는 깊더라구요. 꽤 오랜시간 쌓인 내공이 느껴졌어요

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주차

매장인근에 주차공간들이 있어서 어렵진 않게 가능했어요

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주문메뉴

간짜장 , 땡초볶음간짜장 , 중화비빔밥 , 미니탕수육 , 군만두

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2. 짜장 또는 짬뽕

#울산이마트맛집 에서는 메뉴판 앞에서 꽤 깊은 고민을 했어요

짬뽕이냐 짜장이냐 인데요.

짬뽕은 얼큰이차돌짬뽕 , 미친불짬뽕 , 얼큰이짬뽕 3가지 중에서 선택

짜장은 짜장면 , 간짜장 , 섞어짬짜면과 신메뉴인 땡초볶음간짜장 중에서 선택

선택의 폭이 상당히 넓더라구요.

#울산삼산맛집 #신얼큰이짬뽕

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반찬을 셀프

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단무지 , 양파 그리고 깍두기까지 있었어요.

저처럼 양파 좋아하시는분들이시라면 이렇게

눈치보지 않고 셀프로 먹는거 좋더라구요.

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춘단양

첫번째 기본찬은 직접 가져다 주시더라구요.

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춘장에 단무지외 양파를 푸짐하게 주셨어요.

저는 양파만 좀더 담아와서 먹었어요.

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간장

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특별해 보이지 않지만 주문한 탕수육과 군만두에

사용할 간장은 미리 매장에서 제공해주시더라구요.

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3. 군만두

울산 삼산 맛집 신얼큰이짜몽

중국집에서는 서비스 정도로 저평가 되지만

요리를 주문하지 않을때 그 허전함을 채워주는 기능도 있죠.

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군만두

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* 5,000원

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살포시 간장 콕~ 찍어서 먹어줍니다.

본격적인 식사에 앞서서 간단히 먹을 수 있죠.

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4. 얼큰이차돌짬뽕

울산 중국집 , 메뉴판에서 제일 첫뻔째 나오는것이

시그니처일 경우가 종종 있어요.

그래서 주문하게된 메뉴

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차돌이 들어가면 느끼할 수 있는데

'얼큰'이라는 수사를 붙인걸 보면 자신있는거죠

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얼큰이차돌짬뽕

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* 12,000원

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사진상으로만 보아도 면의 찰짐이 느껴지더라구요.

양도 꽤 넉넉하구요. 면에 짬뽕 국물이 잘 배었더라구요.

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5. 미니탕수육

울산 삼산 중국집 신얼큰이짬뽕 에서는

맛보기 탕수육과 미니탕수육 2가지로

쉽고 편하게 접근할 수 있도록 메뉴구성되어 있었어요.

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미니탕수육

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* 15,000원

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기본적으로는 부먹이더라구요.

저는 뭐 찍먹이든 부먹이든 크게 상관없는데요

튀김 자체가 바삭하면서도 부드럽더라구요.

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두번째는 소스에 푸욱~~~ 담근다음에 먹어도 봅니다.

이렇게 먹는게 좋으신분들은 부먹으로 드시는게 저 좋다고 할 수 있을듯해요.

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간짜장 소오스와 면이 준비되었어요.

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* 8,000원

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야채가 상당히 넉넉하게 들어가 있더라구요

그리고 소오스~도 넉넉하게 주셔서 다 부었더니

엄청 푸짐하더라구요.

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짬뽕국물주셨어요.

칼칼하고 얼큰한 국물을 넉넉히 주셨는데요.

중화비빔밥에 제공해주시는 국물이었어요.

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중화비빔밥

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그 어떤 메뉴를 주문해도 중식에서는

계란후라이가 하나 올라가면 참 좋은 메뉴가 되더라구요.

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중화비빔밥

​

* 9,000원

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요즘 중식에서 핫한 메뉴중 한가지죠

심지어 대구에는 이 단일 메뉴만 전문적으로 판매하는곳들고

꽤 많다고 하더라구요.

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6. 땡초볶음간짜장

울산 간짜장 중국집 신얼큰짬뽕의 신메뉴라고 해요.

이 메뉴 비슷한것을 좋아하는편인데 , 이제 멀리가지 않고

가까이서 먹을 수 있어서 좋겠다 싶더라구요.

비쥬얼부터 합격

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땡초볶음간짜장

​

* 9,000원

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보통은 잘 섞은 다음에 면을 바로 먹어야하는데

쭈꾸미랑 버섯이 큼지막하게 들어 있어서 그것들먼저 손이가더라구요.

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이런건 쉐어 하는것도 좋더라구요.

앞접시에 덜어서 먹는데요 , 이만큼 덜었는데도

아주 양이 넉넉하더라구요.

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재료도 푸짐하고 페투치니 면이라 소스도 잘 배이고

쫄깃쫄깃해서 좋더라구요.

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울산 탕수육 맛집 이건 뭐 찍먹도 부먹도 모두 좋은거니까요

탕수육이 바삭바삭하면서도 부드럽더라구요.

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땡초볶음간짜장 위에 탕슉도 하나 올려줍니다.

사실 이 조합을 제일 기대했거든요.

어쩌면 너무 뻔한 구성일지 모르지만 실은 또 이런 뻔한게

또 그 맛이 좋은경우가 솔찬하거든요

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면을 다먹었는데도 이렇게나 푸짐하게

소오스~가 남더라구요. ^^

그럼 뭘 해야할까요? 그쥬 밥을 비벼야쥬~~~

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밥을 하나 주문해서

남은 소오스~에다가 잘 써까줍니다.

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땡초볶음간짜장 소스에 밥으 잘 비빈다음

새우랑 쭈꾸미 올려서 한입 먹어줍니다.

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이거 밥으로 판매되어도 너무 좋을것 같아요.

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울산 이마트 근처 맛집 "신얼큰이짬뽕"

사실 올때부터 땡초볶음간짜장 메뉴 하나 보고 왔거든요.

제 기준에 꽤 만족스러운 맛이 었고 , 양도 푸짐하더라구요.

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게다가 탕수육 속닥하게 먹을 수 있게 가격을 착하게

책정하신것 같아요.

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간짜장 좋아하시고 맛있는곳 찾으시는분들이시라면

꼭 한번 드셔보시면 좋으실듯 해요.

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울산 남구 남중로5 / 삼산동 1594-4 1층 103호

0507-1372-0267

 

울산 이마트 중국집 삼산 땡초볶음간짜장 맛집 신얼큰이짬뽕