울산 일출 명소 시간 확인 대왕암공원 동구 전하동 중국집 장춘향

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이제 본격적인 12월의 마지막 한주입니다.

다들 해돋이는 어디서 보시나요? 저는 저만의 비밀스팟이 있어서

거기를 가거나 안방에서 전국의 모든 스팟을 한번에 볼 생각입니다 ㅋ

캠핑장으로 가려는 시도도 해보았는데 아직 모르겠어서 구)울기등대쪽도

후보지이긴 합니다. 일출보고 밥먹을 장소 하나를 소개해보려 합니다.

 

 

전하현대홈타운 상가1층에 위치해 있어서

주차는 상가 주차장에 하시면 되세요.

식사시간은 살짝 피하시면 주차공간은 꽤 넉넉했어요

 

울산 대왕암 일출 / 울산 동구 전하동 짬뽕 맛집 / 장춘향

부산에서 오셨고 , 울산에서 대략 20년 , 전체 업력은 30년정도

되시는걸로 알고 있어요, 단골이 많지만 생각보다 많이 알려지지

않은 매장중 한곳이더라고요.

 

 

기본세팅

티슈 , 식초 , 고춧가루 , 이쑤시개

깔끔한 덮개가 있는 수저통이 스댕으로된

사각 트레이에 준비되어 있었어요

 

 

춘단양 주셨어요.

기본 3총사도 엄청 푸짐하게 주셨어요.

 

중식의 유래를 찾아보고 있는데 , 이제야 단무지를 주시는

이유를 알게되었어요. ㅋ

 

 

김치도 엄청 푸짐히 주시더라구요.

쌀을 이용한 밥메뉴를 주문했더니 주시는것 같아요.

지난번 볶음밥 주문에도 주셨었거든요

 

 

탕수육 소스도 직접 만드신걸 주셨어요.

별도로 만들지 않아서 편차가 줄어서 좋겠더라고요

 

주문한 음식이 나오는 사이에 핸드폰을 켜고 올해 일출시간을 알아봤어요

울산 일출시간

중구 07:32분

남구 07:32

동구 07:32

북구 07:32

울주군 07:32분 이더라고요

 

짬뽕

후추를 뿌려주시네요

중식당에서 늘 좋은 선택의 메뉴이지만

특히나 날이 추운 시즌에 보면 더욱 반겨지는 메뉴죠

후추를 마지막에 뿌려주시는 특징인것 같아요.

 

.

 

* 짬뽕 7,000원

 

평소에 자주 먹는 메뉴는 아니네요

주로 주문하게 되면 짬뽕밥으로 주문을 하는데

함께 먹게된 이맘동생이 주문한 메뉴였어요

면발이 탱글탱글하더라고요.

 

탕수육

기본 스타일은 부먹

사이즈 선택이 없는 단일 사이즈로 주문하는 요리이고

중식당에서 가장 쉽게 선택하는 요리부 메뉴죠

 

 

* 탕수육 20,000

 

 

 

기본 부먹이어서 소스잘 뒤집어쓴 녀석으로

하나 골라잡아서 간장소스에 콕~ 찍어서 먹어바유~

고기가 상당히 두툼해요 , 잡내도 없는편이고 포슬포슬했어요

 

.

 

짬뽕국물 주셨어요.

볶음밥 메뉴에 주시는 국물이었는데요 ,

꽤 해물을 넉넉히 넣은 기본국물이더라고요

계란국물이었다면 좋겠지만 그렇지 않아도

좋은거잖아요.

 

볶음밥

뽀꿈밥의 아주 기본인 계란볶음밥

웍에 튀기듯이 구워낸 계란후라이가 올라간것이 보이죠

이것 자체만으로 충분히 인정해줄만한 메뉴죠.

 

 

푸짐한 볶음밥에 기본짜장을 넉넉히 주셨어요.

무튼 인심은 좋으시더라구요.

 

 

* 볶음밥 7,000원

 

제가 주문한 메뉴가 아니고 그맨이동생이 주문한거라

한입만 살짝 빌렸어요, 지난번에 먹어본거라 그맛을 알기에

충분히 만족스러웠고 , 그 맛은 여전하더라고요.

 

 

장춘향에 가면 볶음밥도 있고

장춘향에 가면 볶음밥도 있고 , 탕수육도 있고 ,

그렇다면 두개다 같이 먹어도 봐야겠쥬

 

 

간짜장 소스는 1인분씩 주시는거 참 좋죠.

지난번에 볶음밥 주문해서 먹을때 엄청 고민했던 메뉴여서

이번에는 간짜장으로 주문을 했어요.

 

사실 제가 참고 하고 갈려고할때만 해도 대부분이 간짜장만

보여서 고민이 되었거든요. 드디어 저도 먹어보네요.

 

간짜장

맛있는 계란후라이 오이채

사실 요즘은 쉽게 보기 힘든 스타일이죠

베이스팅 해서 계란후라이를 써니사이드업 만드는것인데

거기에 오이채까지 함께주는것은 완전히 옛날 스타일인셈인거죠

 

 

* 간짜장 7,000원

 

 

간짜장 소스의 양이 꽤 넉넉하더라구요.

특징은 짜장에 들어가는 소스의 사이즈를 잘게 잘라서

사용하신다는것인데요

사실 요즘제가 찾고 있는 스타일이긴 합니다.

 

 

최대한 계란후라이에 짜장이 흡수되지 않도록

조심했어요.

짜장에 들어간 재료들 보이시죠? 사이즈?

좀 작은편이죠?

 

 

제가 요즘 찾고 있는 스타일 입니다.

세면에 재료를 잘게 썰어서 만든 간짜장.

 

꼭 찾고야 말려구요.

 

 

계란을 좋아하기때문에

그리고 중식을 좋아하기 때문에

계란만 제대로 만들어 주어도 만족스럽더라구요.

 

 

중식당에서의 짜장메뉴는 언제나 좋은 선택입니다.

메뉴들 중에서 가장 실패확률이 적은메뉴니까요.

 

장춘향의 간짜장은 상당히 담백하고 짜지 않은 스타일 이네요

소스만 먹었을때 분명히 간이 적당하다 싶었는데. 면이랑 섞이니

저처럼 싱겁게 먹는사람은 괜찮겠지만 평소 짜게 드시는분들은

싱겁게 느껴지실듯 해요.

 

 

뻔뻔하게 또 한숟가락 더 렌트 하면서 , 계란후라이까지 함께 렌트 했엉

이왕에 빌리는거 마~ 화끈하게~ 빌렸으요.

다른곳과는 확실히 차별화되는것이 , 분명히 야채가 다양하게 들어가는데도

계란볶음바의 기본 레시피를 충실히 따르고 있다는겁니다.

 

 

반숙된 노른자를 톡~ 터트려서 짜장소스와 써까서~

잘 비빈다음 넉넉히 간짜장을 숟가락 위에 올렸어요.

 

저만의 방법인데요 , 이건 꼭 계란후라이를 반숙으로

제공해주시는곳에서만 가능한거라서 , 꼭 노른자를

소스와 섞어서 드셔보시길 바래요.

 

 

면 먹었으니 , 밥도 한번 먹어야겠죠?

방법은 같아요. 밥위에 계란후라이 올려두고

역시나 노른자를 톡~ 터트린다음에 섞지 말고

숟가락을 밑에서 부터 밥을 떠올려서 한숟가락 먹어봅니다.

 

 

가격대비 양도 꽤나 푸짐한편이라니다.

동구에도 꽤 많은 중식노포들이 있는데요, 그중에서도

편차가 좀 적은곳이라고 생각되는 곳이기도 해요.

 

저는 개인적으로 계란볶음밥 스타일의 볶음밥을 잘하는곳으로

기억되는곳이랍니다. 이제 다른 메뉴들 몇개만 더 먹어보면 될것 같아요.

2023년에 와서 마저 먹어보려구요. 새해에 일출 보시고 한번쯤 들러서

식사하시면 좋으실듯 해요. bye 2022~

 

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위치 : 울산 동구 봉수로 370

지번 : 전하동 301-24

영업시간 : 매일 11:00 ~ 20:30 / 화요일은 영업시간이 변동되오니 전화후 방문

전화 : 052-252-8858

 

ℓ 단체석 , 포장 , 배달 , 예약 / YES키즈존