20230207 #추어탕맛집 :: 진추어탕
@추어탕맛집
🥘 부모님과 함께 추어탕
울산 울주군 덕하 맛집 진추어탕
#울산맛집추천 #울산추엍탕맛집 #고구마추어돈까스
아주 몇년전에 세이브존 옆쪽에 '죽순추어탕' 이라는 제가 참
좋아하는 매장이 있었는데 어느날 갑자기 사라지고 , 웅촌에 또
한곳 할머니께서 바로 해주시는 경상도 스타일의 매장이 있는데
거긴 또 자주 가기 어려워서 자주 접하는 메뉴는 아닌데 어쩌다보니
최근에 한두번씩 가게되는곳이 덕하 점심메뉴 소개해볼게요
1. 진추어탕
울산 점심메뉴 맛집 진추어탕
여기는 사실 덕하시장에서 가까운곳이고 , 주변에는 대부분이
빌라가 있고 , 스크린골프 하나가 있어요 최근에 카카오에서 하는
그런데 다들 어찌아시고 점심시간만 되면 발디딜틈 없이 붐비는곳이에요
2. 돈까스 집인줄
#울산점심메뉴 진추어탕은
거의 대부분이 작업복 입으시고 오시는분들이
뜨끈하게 뚝배기를 한그릇씩 드시고 계신데
30-40정도 되는 비율로 돈까스를 드시는분들도
꽤 많으시다는 특징을 가지고 있습니다.
3. default
오뎅볶음 그리고 다시마채 무침
이런 반찬들은 사실 어릴때는 자주 먹었는데 요즘엔 쉽게 구경하기가 어렵죠
반가운것들이라 좋더라구요. 특히 오뎅이 그랫어요.
볶음김치와 궁채피클
식당에서 디게 오랜만에 볶음김치를 보는것 같아요. 조금 번거로운일이라
자주 보진 못하는데 반가웠고요.
요즘 궁채는 이제 뭐 오이피클보다 더 자주보는거 같아요 ㅋ
요기는 특이하게 간장양념을 주시는거에요
뭐를 찍어먹는게 분명한데 , 김인가?
4. 추어튀김
추어튀김 하나의 사이즈가 딱 아담하니좋죠?
어릴때 동네 큰 강가에는 아저씨들이 배터리를 들고
인문학 용어로 "찌지삐리라" 하는 다소 과격한
어쩌면 편리한 방법을 사용하시기도 하셨죠.
그 이후에 이런 추어튀김 올만인거죠
5. 소면
추어탕에 넣어서 먹을 수 있도록 소면도 주시더라구요.
제 이전의 경험에는 크게 면까지 넣어서 먹어본 일들이
많지는 않지만 , 어색하지는 않더라구요. 주시면 감사하죠
6. 추어탕
가져다 주신 추어탕에는 소면을 먼저 넣고
촉촉히 적신 다음에 , 다진 마늘과 다진 땡초까지 넉넉히 넣고요
스태프 분께는 리필을 청했지요 ,그리고는 테이블 위에 있는
들깨도 넉넉하게 넣어보았습니다.
[추어탕]
* 9,000원
소면은 토렴 비스무리하게 해서 , 곧바로
한입에 호로록 털어 넣어버립니다. ^^
#울산덕하점심 진추어탕에는 테이블에
들깨를 담아둔 통이 있어서 엄청 푸짐하게 넣을 수 있어서 좋아요
제가 들깨를 좋아하는편이라. 맘놓고 양껏 먹눈답니다. 더욱 꼬소하게말이죠
[고구마추어돈까스]
* 9,000원
동행한 일행이 주문한건데요 , 저는 이곳에서 처음먹어보는거라
뭐라 말하긴 그렇지만 , 이 메뉴를 드시는분들이 꽤 많으세요.
동서양의 만남이겠죠?
그래도 돈까스에도 추어가 들어간 메뉴라서 마냥 이상하진 않더라고요
은근히 괜찮은 조합이었어요
다시마채와 볶음김치도 한번씩 올려서 먹어봅니다.
추어탕에 밥말아서 뜨끈하게 먹는것도 좋은데
이런 반찬류가 맛이 좋으면 더 맛있게 먹을 수 있어서 좋더라구요.
요즘 일하는 환경의 변화로 인해서 덕하쪽에서 자주 점심을
먹게 되는데요 , 이곳저곳 많이 다니고 있는데 , 그중에 이곳이
유독 손님이 많더라구요, 알고 보니까 많은 분들께 꽤 소문이
나있는곳이더라구요. 비오는날이나 추운날 뜨끈한 국물메뉴가
생각나시는 분들이시라면 한번 꼭 들러보세요
1:00 - 16:00 / 일 정기휴무 (매주 일요일)
052-256-2002
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