2023.01.29 #놀면뭐하니울산 :: 2평분식 POST
@놀면뭐하니울산 @울산명물
2022.04. samedi 유달시리 정보공유가 필요했던 메뉴라고 할 수 있죠
작년 찬바람이 불던 그때쯤 부터 많은분들이 pancake stuffed with brown sugar 메뉴를 찾으시더라구요.
그러니까 정확히 말하면 남목에 유명한 할머니의 손맛을 기다리시던 분들이 영업 여부에 대한 궁금증을
많이들 물어보시고 정보 공유도 해주시고 하시더라구요 , 그러면서 차선책으로 다른곳에 또 유명하거나
맛이 좋은곳을 알려달라는 이야기들이 많았었는데요. 그렇게 해서 몇곳을 함께 공유하다가 몇달전쯤에
선물받았던 매장 , 울산 호떡 맛집 '2평분식'을 방문했구요 ,소개해드릴께요. #놀면뭐하니울산 #울산명물 #물라면 #쫀드기
1. 이평분식
여기는 사실 잘 찾아보지 않으면 금새 지나치기 쉬운곳에 위치해있어요.
막국수인가? 커다란 튀김만두로 유명한 식당이 하나 있어요 굿모닝병원쪽에
바로 그옆에 매장인데요 , 실제는 상호와는 다르게 2평 보다는 크더라구요.
그리고 생각했던것 보다는 메뉴가 디테일하고 , 재미있게 준비되어 있었어요.
2. 메뉴
메뉴의 종류가 상당히 다양하게 세분화 되어 있기도 하고
다양한 메뉴들을 판매하시더라구요. 이렇게 구체적인 메뉴판은 처음보는듯해요.
분식집이 마치 음식백화점 같았던 #울산호떡맛집 이평분식 이더라구요.
후드에도 몇가지 메뉴와 가격에 대한 안내가 되어 있어는데요.
호떡도 메뉴가 한개가 아니라 , 무려 5가지를 판매중이시던데요
여기 이평분식의 가장 시그니처는 호떡과 쫀드기인것 같았어요.
또한 김밥 메뉴도 무려 14가지나 판매하시는데요 , 어지간한 전문점 보다도
종류가 많더라구요. 결코 작은분식집의 메뉴가 아니었다는걸 알 수 있었어요. 놀램쓰
호떡을 드셔야 하는 이유에 대한 친절한 안내문이 있었는데요
여태 살면서 이런 안내문은 처음이었어요 , 호떡에 진심인 사장님이 아니신가 싶었어요.
3. 메뉴들
김떡순으로 불리는 김밥 , 순대 떡볶이도 한가득 조리가 되어 있었고,
6가지 종류의 튀김도 넉넉히 준비되어 있었고 , 분식집하면 물오뎅 생각하잖아요
그 물오뎅도 넉넉히 준비되어 있더라구요. 여기서는 골라먹으면 되는데요 재미가 쏠쏠하겠죠
뭐 한가지라도 빼고 주문하기에 섭섭할것같은 울산 호떡 맛집 이평분식 이더라구요. 메뉴 정하는데도
결정이 상당히 어려웠어요. 저녁2차를 온거라 먹고싶은건 많은데 , 주문하면 다 못먹겠더라구요.
그래서 최소한으로 담았어요.
삶은 뭐다?
그렇죠 , 바로 삶은 계란이죠 , 몇년전에 가수 이상은님은
삶은 여행이니까~ 라는 가사의 노래도 있지요 , TMI네요
삶은 계란 오랜만에 보았고 , 계란에는 사이다가 제일 잘 어울리더라구요.
주문한 메뉴를 기다리는 사이에 , 오뎅국물 오랜만에 한컵 담았어요.
그러니까 올겨울 , 2022년이 되고서는 분식집에서 오뎅국물 먹은 기억이
거의 없는걸 보니 참 오랜만에 먹는거 같아요 , 따끈하니 좋더라구요.
추운겨울 시린손으로 종이컵 양쪽을 꼬옥 감싸며 후루룩 하면서 뜨끈한 국물을
마시는맛에 비할바는 아니지만 , 그래도 이 맛은 아는맛이라 더 끌리죠.
4. 떡볶이 튀김
이타이밍에 튀김이 그리 많이 땡기진 않았지만 , 구색상 , 또 그림상
제가 좋아하는것들로 하나씩문 주문을 했더니 , 센스 넘치시게 떡볶이 접시 한쪽에
튀김을 한입사이즈로 먹기 좋게 잘라서 같이 주셨어요.
어릴때 병영안쪽에 곽남시장에 보면 아주머니께서 튀김이랑 순대 주문하면 순대를 바닥에 깔고
그 위에 순대와 함께 국물을 넉넉히 올려주셨던 그때가 잠시 오버랩되기도 했어요.
뭐 분식하나 먹으면서 그런거 생각하냐 하시겠지만 먹는거에 더해진 장면은 더욱 오래 기억되기
마련이라고 생각해요 , 그런 면에서 울산 호떡 맛집 이평분식의 커다란 접시가 더 푸짐히 느껴지더라고요
떡볶이
4,000원
튀김
개당 8백원
떡볶이 주문시 옵션
떡이 많은것 / 오뎅 많은것 / 섞어서
게란추가는 +1천원
떡많이로 주문했어요.
떡볶이 속에 들어간 오뎅이 제가 선호하는 스타일의 오뎅이 아니라서
떡많이로 했어요. 취향따라 선택할 수 있게 메뉴의 옵션을 여러가지로 해주신점 좋아요~
고추튀김안이 소가 넉넉한편이었어요.
제가 좋아하는 튀김 1번이라고 할 수 있어요.
이건 간장에 찍어 먹는것보다는 떡볶이 소스에 찍어먹는걸 더 좋아한답니다.
만약 튀김간장에 양파가 많이 들었다면 , 그걸 좀더 선호합니다.
취향은 확실한편이라~ 한번 좋으면 끝까지 좋은거라~
김말이 튀김에도 추억이 있어요.
그래서 특히 이렇게 얇은 사이즈의 #김말이 를 더욱 선호하는데요 ,
김말이는 간장을 더 선호하지만 별도로 간장소스를 달라고 하진 않고
그냥 떡볶이 소스에 먹긴 했어요.
떡볶이속 오뎅도 한전 고이접어 김말이위에 올리고 함께 먹어보기도 했죠
주문과 동시에 반죽을 떼어내시고는 안에 브라운슈가를 넉넉히 넣은다음
기름 넉넉한 철판위에서 구워지기시작햇어요 , 사실 50%는 튀기는거에 가까웠다 할 수 있고
호떡을 익히는 방식에서 선호하시는 스타일들이 있다면 참고하시고 주문하시는게 좋을것 같아요.
5. 호떡
드디어 찾았다!
시장이 아닌곳에서 , 그리고 이렇게 매장형태의 분식집에서
호떡을 상시로 판매하는곳을 찾게된거죠.
물론 또 좋아하는 호떡집들이 있긴 하지만 , 제일 번화가에 가까운곳에서
주문할 수 있는곳이라고 할 수 있으니 , 울산 호떡 맛집 이평분식은
호떡마니아들 사이에서는 꼭 기억해둬야할 곳인것 같아요.
꿀호떡
1.5천원
이게 우리가 아는 그 기본 호떡인데요 , 위에 씨앗을 툭~ 하고 올려주셨어요.
먹기 좋게 잘라주시기도 하시더라구요.
쁘링치즈가루호떡
2천원
뿌링클호떡?
이건 한번도 본적없는건데 , 이게 어울리기는 할까 생각했는데~
이거 얼리네요~ 뿌링클이라는 치킨 메뉴도 튀김 닭고기에 버무리듯 가득 넣어주시는것이고
이 호떡또한 잘 구워낸것에 마법의 가루를 뿌려주시는거라서 그런지 신선하면서도 재미난 그리고
꽤 괜찮은 메뉴의 만듬새였어요.
6. 김밥
배불러서 김밥은 안시킬려고햇는데 , 또 종류가 많은 가운데서도
최근에 #키토김밥 이라나 뭐라나 해서 계란지단 많이 들어간 메뉴가 인기잖아요
그래서 메뉴판에 보이길래 , 충동 구매를 저질렀습니다.
김밥도 주문과 동시에 곧장 내용물 그득그득 담아서 싸주시더라구요.
김위에 밥을 김 끝까지 가득가득 담으셨더라구요
거기에 단무지 , 햄 , 맛살, 오뎅, 우엉도 한가득 그리고 계란지단을 얇게 구운다음
잘게 자른것을 한웅큼 정도 푸짐히 담으셨더라구요. 한입사이즈로 먹기 좋게 잘라서
넣어주셨는데 , 계란이 많이 들어가서 폭신폭신했고 저작운동을 하는동안 담백하게
잘 넘어가더라고요.
김밥에도 떡볶이 소스~
김밥에 단무지를 반찬으로 주셨지만 , 제가 어느순간부터 단무지를 먹지 않는 이유도 있지만
떡볶이 소스가 있는 이유도 있으니 , 김밥 한점을 떡볶이 소스에 푹~ 찍어서 한점 먹어주죠.
김밥위에 떡볶이 떡 하나 올려줍니다.
#울산분식집 에서 다양한 메뉴를 주문하는 이유는 각자의 메뉴들을 먹는 즐거움도 있지만
그 메뉴들을 조합해서 먹어보는 재미도 있을것 같아서 주문하는데요 , 이런 저런 조합들로
맛에 대한 기억을 미리 저장해줍니다. 축적해두면 차후에 어떤 상황에서 그 기억을 꺼내서
조합해볼 수 있고 , 또 그런 조합에서 의외를 맛을 느낄 수 있기도 하기 때문이죠.
김밥위에 떡볶이 오뎅도 하나 올려서 먹어줍니다.
늘 먹으면서 생각하는건데 , 이 떡볶이 만한 만능소스도 없는거 같아요.
어떤 음식에도 제법 많이 잘 어울리거든요 , 계란지단이 가득 들어간
#키토김밥 에도 역시나 오뎅은 제역할을 충분히 하는것은 물론이고
메인이 김밥인지 오뎅이지 모를 착각을 불러일으키기도 하지요.
입이 심심할때 찾는 분식이 아니라 , 밥대신 간단히 먹는 분식이 아니라 특화된 메뉴 하나가 있어서 발길을 옮기게
되는 곳이 바로 울산 호떡 맛집 '이평분식' 또는 2평분식 되겠습니다. 솔직히 다른 메뉴들은 제가 잘 모르겠습니다.
메뉴가 다양하고 , 쫀듸기 튀겨서 스프 발라주시는 그거랑 , 항시 브라운슈가팬케이크를 먹을 수 있다는 점에서
굉장한 메리트가 있는곳이 아닌가 싶구요 , 전통적인 기본 호떡을 비롯해서 제가 주문한 뿌링클 호떡 그외에도
이색적인 소르를 맛볼 수 있는곳이라서 , 마니아분들에게는 꼭 기억해두시면 좋을 장소가 아닐까 생각이 들고요.
영업시간이 오후2시부터 밤 11시까지라서 늦은시간 퇴근후에 찾으시는분들도 좋고 , 술한잔하시고 집에들어가기
직전에 들러서 아이들 야식으로 구입해보시는것도 좋겠다 싶네요. #굿모닝병원 근처에 있고 접근성도 좋더라구요.
그럼 저는 오늘도 참 잘하고 싶습니다.!
전화 : 010-2488-4879
주소 : 울산 남구 삼산로122번길 4 / 달동 674
메뉴 : 순대 4천원 , 떡볶이 4천원 , 대구납작만두 7천원
영업시간 : 2:00~23시 / 매주월요일휴무 / 포장 , 배달 / 온누리상품권 , 롯데상품권 , 복지카드 , 재난지원금 사용가능
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