울산 술집 카이센 공업탑 근처 신정동 사시미모리아와세 이자카야

2023.01.10 울산술집 :: 카이센 POST

#울산술집 #카이센

#이자카야 #사시미모리아와세

얼굴한번 보자고 했던게 몇달 그러다가

도저히 늦어지면 안될것 같아서 날 잡으려는데

한분은 서울에서 한분은 제천에서 오신다는 기별을 받고

퇴근하고 집에 주차하는데 다시 차돌려서 나왔네요.

같이 가자고했던 곳으로 미리 예약을 잡고 방문합니다.

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1. 카이센

izakaya

평소에 운전을 하더라도 자주 지나치는

자리는 아니라서 , 이동네 와보니 마치 신세계에 온거 같은

느낌이 들더라고요. 너무 많은 매장들이 오픈해 있더라고요.

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2. 모듬회

sashimi

울산 롯데마트 이자카야 / 울산 신정동 술집 / 카이센

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조금 먼저 도착해서 주차도 적당한 자리에 잘 하고

매장 외부에 있는 메뉴판을 확인하고 있었어요.

대부분이 세트를 드시는것같다는 생각이 들더라고요.

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예약했던것도 있지만 이미 만석이어서

살짝 대기를 하고 자리가 나서 앉기전에

미리 정리를 해주시고 세팅까지 깔끔하게

해주셨어요. 앞전 손님의 흔적을 아주 깔끔히

지워주셨어요.

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#울산롯데마트이자카야 젓가락이 맘에 들었어요.

오맠카세에서 주로 사용하는

스타일의 젓가락을 사용하시더라구요.

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목이버섯과 단무지를 주시면서

기본안주를 시작하시더라구요.

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샐러드도 빠질순 없죠.

싱싱해 보이는 몇가지 야채를 푸짐히 담아서

드레싱과 함께 주셨어요.

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3. 사케

무슨 사케를 주문한건지 분명 봤는데도 기억이 없네요

제가 술에는 전혀 관심이 없어서

도쿠리에 넣어서 시원하게 먹을 수 있도록

얼음바구니도 함께 가져다 주셨어요.

칠링해서 먹기 좋게 준비해주신거죠

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츠케모노 주셨어요.

초생강 , 락교 그리고 하늘고추피클과

무순을 아주 넉넉히 담아주셨어요.

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#울산신정동술집 감태도 주셨어요

감태는 김보다는 고급진거잖아요

회를 싸먹어 보라고 함께 구성된거더라구요.

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4. 사시미모이아와세

모듬회 사이즈 대

사시미 모리아와세 대짜 사이즈 세트로 주문했어요

탕 메뉴 중에 1개 선택에

미니모듬카츠로 구성된 세트였어요

 

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#카이센 에서의 첫점 광어 한점 깔고

그 위에 커다란 우니 한덩어리 올리고

생와사비만 올린 다음 간장에 살포시 찍어서 먹어봤어요.

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5. 스지오뎅나베

맛있는 오뎅이 한가득

나가사키짬뽕

해물짬뽕

그리고 스지오뎅나베가 있었는데

다들 멀리서 운전해서 오시면서 출출하신 상황이라

오뎅을 먹는게 좋겠다 싶어서 주문한 메뉴

 

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오뎅이랑 무랑 국물까지 푸짐하게 넣어서

한그릇 담아보았어요.

국물이 상당히 깔끔하더라구요.

오뎅의 퀄리티도 좋아서 메뉴의 완성도가 좋았어요

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우동사리도 하나 추가 했어요

국물이 좋아서 면하나 먹으면 딱 좋겠다 싶더라구요.

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#울산롯데마트술집 역시 면을 넣는건 탁월한 선택 같아요.

딱 좋은 선택이었어요. 쫄깃쫄깃한 면이 들어가니

국물이랑 조합이 더 좋더라구요.

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새우장도 한마리 먹어봅니다.

푸짐하게 주셨는데 안먹으면 아쉽잖아요.

짭쪼름하니 맛나고 , 밥먹고 싶더라구요 ㅋ

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널찍하고 큼직한 오뎅도 하나 먹어바유

오뎅이 퀄리티가 꽤 좋으네요 ^^

그리고 겨울에는 오뎅탕이 최고죠

쫀득한 오뎅먹고 뜨끈한 국물 먹으면

그만한 조합도 없잖아요.

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#울산술집 일행들이 우니를 안드셔서

제가 또 낼름 먹어줍니다.

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새우도한마리 깔끔하게 클리어 합니다.

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6. 새우볶음밥

써니사이드업이 포인트

일행중 한분이 출출하다 하셔서

추가한 메뉴에요.

기성품이 아니라 매장에서 직접 만드시는

새우볶음밥이었는데 꽤 만듬새가 좋더라구요.

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#울산신정동술집 주문과 동시에 볶아진 볶음밥인데

꽤 완성도 높더라구요.

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중국집의 그것과 비교하기는 그렇지만

새우볶음밥 이정도면 꽤 잘하시는거 같아요.

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# 카이센 매장이 아담하고 이쁜편이었어요.

그냥 조용하게 한잔 기울일 수 있는 공간이랄까요

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마지막 한입은 감태에 제가 좋아하는 연어 올리고

화룡점정으로 고노와다까지 듬뿍 올려서 마무리 합니다.

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평소에 술을 잘 먹지 않아서 , 이렇게 좋은 공간들이

생겨나는지도 모르고 살았던거 같아요.

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푸짐하고 다양한 모듬회에 선택가능한 탕 1종 거기에 튀김 까지 있었는데

아쉽게 튀김은 먹는다고 정신팔려서 찍지를 못했네요. 가볍게 대화 나누면서

한잔할곳을 찾으실분들은 한번 꼭 들러보셔요.

 

위치 : 울산 남구 대암로 14 센트럴하임 1층상가 108호

지번 : 신정동 1834

영업시간 : 월 휴무 , 17:00~24:00 , 일 정기휴무(매주 일요일)

전화 : 0507-1483-7703

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∬예약 , 단체석 , 남/녀화장실구분 / 울산페이