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한식

사천 맛집 매운춘천닭갈비 날씨 좋은날 최고의 가성비 식당! 또간집

by 무상훈 2023. 10. 25.
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20231101 사천맛집 :: 매운춘천닭갈비 POST

@사천맛집 @닭갈비맛집 @또간집 @사천날씨

#사천맛집

오늘 소개할곳은 바로 "닭갈비"되시겠습니다.

#사천날씨 #사천또간집 #사천닭갈비맛집 #닭갈비맛집

사천 월성리에 사천대교랑 가까운 거리에 있는 곳으로

주차도 수월하지만 메뉴자체가 참 맘에 들었고 만족스러웠던

사천 맛집 매운춘천닭갈비 이야기 시작합니다.

1. 매운춘천닭갈비

메뉴 : 닭갈비 12,000원

사천이랑 남해로 가는길에 접근성이 꽤 좋습니다

몇년전 처음방문때 음식이 상당히 푸짐하기도했고

메뉴의 만듬새가 꽤 좋다는 생각이 들었고 만족해서

이번에 근처에 지나는길에 추억을 되살려 재방문으로

다녀오게된 사천 맛집 매운춘천닭갈비의 오픈시간은 11시!

2. 단일메뉴

경남 사천대교 밥집 / 사천 닭갈비 맛집 / 매운춘천닭갈비

몇년전에 한번 왔었을때 너무나 좋은 기분으로 마무리할 수 있었던

기억을 더듬에 모처럼 방문하게되었어요. 그때보다는 물론 가격이

다소 인상이 되었습니다만, 음식을 알기 때문에 충분히 납득이

되는 금액의 인상있고 , 그이상의 만족감을 주는 #사천맛집 매운춘천닭갈비 입니다.

3. 원형테이블

최근이 아니라 몇년을 더듬어 가보아도 이런 테이블에

앉아본적이 언제인지 기억에도 없는것 같습니다.

사천대교 맛집 매운춘천닭갈비는 모든 테이블이 이렇게

커다란 원형테이블에 가운데에는 철판을 올릴 수 있게 가스불이 자리하고 있더라구요.

게다가 반찬은 2인기준으로 1세트씩 세팅해주신답니다.

 

[메르치]

메르치에 고추장

이런 조합도 사실 여기 아니면 볼 수 없는 그런 모습입니다.

으르신들이 막걸리에 고추장찍어서 멸치드시는 모습도

이제는 보기가 어려운시절이거든요.

반갑기도하고 , 여름밥? 아세요?

그 여름밥의 대표 구성이기도 하답니다.

 
 

슬라이스한 마늘 그리고 쌈장

거기에 오이피클도 넉넉히 챙겨주셧어요.

 

이건 동치미라고해야겠지요?

시원하게 입가심 하면서 먹을 수 있도록 국물김치도 하나씩 주셨어요

이건 인단 개별로 주시더라구요.

쌈채소 빠질 수 없습니다.

우린 쌈의 민족이니까요.

상추와 깻잎으로 준비해주셨어요.

[마카로니]

꼬깔콘이 나오기 이전의 대표적인 손가락 과자죠.

손가락 끝에 끼워서 먹는 재미가 있는것인데 , 식사가 준비되기전까지

심심한 입을 미리 풀어주기 위해서 먹어줍니다. 리필도 가능했구요.

4. 닭갈비

매운정도 : 순한맛

주문수량 : 3인분

주문과 동시에 주방에서 조리가 시작됩니다.

그리고 거의 95프로정도 익혀서 준비해주시더라구요.

게다가 치즈는 별도로 주문하는것이 아니라

닭갈비 주문하면 사천 맛집 다운 서비스로

치즈를 항그~ 올려주시더라구요. 기대이상의 좋은 느낌인거죠!

[닭갈비]

* 12,000원 * 3인분

 

주방에서 조리를 해서 주시기 때문에

테이블 위에서 별도의 조리과정은 불필요 하더라구요.

 

닭갈비는 순한맛으로 주문했어요.

보통맛이 신라면 정도라고 하시더라구요.

너무 또 매우면 맛을 제대로 보지도 못하고

삼키기 바쁘니까요. 갈끔하게 한점 먹어봅니다.

사이즈가 큼직하니 좋드라고요.

여타 매장들은 감자를 넣어주는 경우가 대부분인데

이곳은 항상 고구마를 넣어주시더라구요.

인근에 남해가 또 고구마로 유명하더라구요.

그런것도 있겠지만 좀더 맛있게 먹을 수 있는

구성을 해주시는게 아닐까 생각합니다.

 

 

깻잎쌈으로도 한번 즐겨봅니다.

양파피클이랑 슬라이스한 마늘도 하나 올렸어요.

우리는 쌈의 민족이니까요.

 
 
 

5. 치즈닭갈뷔

이제는 치즈에 한번 먹어봅니다.

1차조리해서 가져다 주시는데요 그때 이미 치즈가 어느정도

익혀진 상태인데 , 테이블에 올리고 살짝 불을 올려서 좀더 익힌다음

치즈가 쭈~욱 쭈~욱 늘어날정도로 해서 먹으면 맛나다고 안내해주셨어요

 

확실히 요즘엔 쌈이 상추보다 깻잎이 더 좋아지는거 같아요

나이가 들었거나 으른이 되어가거나 둘중하나겠지요.

6. 볶음밥

양념이랑 야채가 꽤 남았어요.

그러니 어째요~ 배가 불러도 밥은 볶아야죠. 양념버릴꺼에요?

아니잖아요~~~ 그래서 간단하게 2개만 볶았어요.

경남 맛집 볶음밥은 철판을 들고 가서

주방에서 볶아서 가져다 주신답니다.

[볶음밥]

* 2,500원 * 2 / 보시는것 처럼 계란후라이는 서비스입니다.

참고로 아마도 인원수가 아니라 , 닭갈비 주문한 수량만큼 주시는것 같아요.

여기에도 치즈를 한장 올려주시는 센스~

우선 가볍게 한입 먹어봅니다.

양념이 기본적으로 맛이 좋아서 특별한 재료가 많이

추가되진 않았지만서도 볶여진 밥이 꽤 맛이 좋더라구요.

옥수수 콘을 넣어 주신게 포인트 같아요.

계란후라이도 한조각 올려서 먹어봅니다.

후라이가 빠질순 없잖아요. ^^

말모말모~

 

최근에 저만 가진 루틴이라고 할까요

밥을 볶거나 비비게 되면 쌈채소에 싸먹게 되더라구요.

그렇게 하는게 그냥 숟가락으로 떠먹는것 보다 훨씬 더

맛있게 느껴지더라구요.

쌈에도 계란을 하나 올려주는건 센스죠~

마지막 한입만~

이걸 위해서 볶음밥 하러 보내기 전에 , 닭고기 한점을 짱박아두었죠.

그리고 식사의 마지막을 장식하는 대망의 하이라이트~

볶음밥 위애 닭고기 한점 올려서 깔끔하게 마무리합니다.

하나 알려드린다면 , 닭갈비 드시고 배가 부르시다면

볶음밥을 곧바로 드시지 마시고 , 포장해달라고 하시면

또 굉장히 깔끔하게 푸짐하게 포장해주시고 계란후라이도

물론 올려주시거든요, 사천 맛집 매운춘천닭갈비만의

스페셜한 서비스인데요, 이거 어디 가까운 캠핑장이나 이동하시다

드시면 또 꿀맛입니다. 몇년만의 방문에도 너무나 만족했네요.

 

 

 

 

주소 : 경남 사천시 사남면 곡성2길 50-7

영업시간 : 11:00 - 23:00

라스트오더 : 22:00

휴무일 : 매주 화요일 휴무

예약 : 0507-1428-5949

 

 

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