전지적참견시점 한우육회비빔밥 이영자 먹바타 송팀장님 밥먹고와유~

전지적참견시점 한우육회비빔밥 , 언양불고기식당

어제 갑자기 요즘 대세인 이영자 씨가 나오는 프로그램을 보다가

멈칫했죠 , 문어비빔밥이냐 육회비빔밥이냐를 고민하는 모습을 보았죠

 

전지적참견시점 , 한우육회비빔밥

울산에도 비빔밥하면 손꼽아주는곳들이 있기는 하지만 

최근에는 딱 이곳 한곳이 사람들의 시선을 사로잡지요 

바로 언양불고기식당 !!

전지적참견시점 , 한우육회비빔밥

메뉴는 육회비빔밥과 , 언양을 대표하는 언양불고기비빔밥

그렇지만 먹는방법은 대부분 유사하죠 , 특히나 이곳의 시그니처임

고추지를 넣어서 드시면 또 맛이 특별나죠

 

언양불고기맛집 , 고추장도 그냥 대충 쓰는것이 아니라

특제 레시피를 통해서 만들어진 고추장이라 

오리지널로도 한번 드셔보시고 비빔밥으로도 드셔보세요

 

한우육회비빔밥 / 언양육회비빔밥

 메뉴 가격 12,000원 

언양불고기맛집 , 비빔밥에 기본 제공되는 국물김치도 

사과를 넣고 , 언양을 대표하는 미나리까지 넣어서 

새콤달콤하게 만들어졌습니다. 

밥먹다가 한숟가락씩 떠 먹으면 입안이 깔끔해집니다.

 

언양맛집 , 된장찌개? 된장국 

찌개와 국의 중간이지만 , 담백하고 , 한우를 넣고 끓인 

국이라 그런지 담백함을 더욱 강조하게되더라구요 

남녀노소 누구나 좋아하는 구성이라고 생각합니다.

 

한우육회 

특정 한가지 부위는 아닐테구요 , 좀더 고소하고 퀄리티좋은 부위를

사용하신다는거 하나만큼은 인정합니다. 

단품으로도 주문이 가능하더라구요 

 

밥은 무한리필 입니다.

밥한그릇 그릇에 담겨져 나오니 , 그위에 원하는 토핑을 올리기만 하면 됩니다.

 

나물

한플레이트당 이렇게 ,6가지가 개별적으로 제공된답니다. 

원하는 양만큼 넎어서 드시면 된답니다.

 

밥위에 육회부터 올렸습니다.

색의 대비로 이렇게나 침이 고이는건 육회비빔밥이 최고죠

언양불고기맛집 , 밥위에 육회를 올린 다음에 

서브된 각종 나물을 다양하게 올려보았습니다.

저는 데코레이션을 생각해서 밥주위로 골고루 돌아가면서 올렸습니다.

저는 담백하게 먹는걸 좋아해서 특제 고추장을 넣지 않고요

시그니처인 고추지를 올렸습니다. 그리고는 

좌3우7로 골고루 비벼보았습니다. 

비빌때는 숟가락을 옆으로 세운다음에 골고루 비벼보았습니다.

 

밥알도  살아있고 , 들어간 나물들도 살아있고 ㅎㅎ

고추장 없이 담백하게 비벼보았습니다. 갱장하죠?? ㅎㅎ 먹음직하죠? ㅎㅎ

잘 비벼진 비빔밥

앞접시에 한그릇 담아보았습니다. ㅎㅎ 

군침이 꼴깍 꼴깍 넘어가는데 참고 사진부터 담아보았습니다.

 

잘비벼진 한우육회비빔밥을 한입 맛보았습니다.

향긋상큼오일리아삭아삭쥬이시음모~호로록챱챱

 

전지적참견시점 , 한우육회비빔밥

깻잎과  소고기는 음식궁합마저 좋거든요 ㅎㅎ

깻잎위에 잘 비벼진 육회비빔밥을 한숟가락 올려서 한쌈 맛보았습니다.

 

전지적참견시점 , 한우육회비빔밥

우둔살로 해도 좋고 , 어떤부위를 해도 좋습니다. 

이곳은 믿고 먹게됩니다. 레알인거죠

이영자님 매니저이신 송팀장님께서 먹바타로 드신 바로 그메뉴!

군침이 꿀꿀떨어집니다. ㅋㅋ 

 

울산광역시 울주군 언양읍 읍성로 179

010-2546-2047