제주공항근처맛집 베스트3 맛난거 부터 드시고 구경은 천천히~ 쉬멍놀멍

제주공항근처맛집 베스트3 , 고등어쌈밥 , 이춘옥 명인의 솜씨

 

제주공항근처맛집 베스트3 , 바다풍경 , 한상차림이 푸짐하다

제주공항근처맛집 베스트3 , 흑소랑 , 턱별히(?) 숙성한 흑우

이번 제주도 여행에서 제주맛집

다양하게 방문을 하고 왔네요^^

우선, 명인의 손맛으로 밑반찬 하나하나 까지

마음에 들었던 이춘옥원조고등어쌈밥

고등어 묵은지찜과 갈치구이를

맛보고 왔어요...

~8개월의 기간동안

숙성시킨 김치로 요리를 한다고 해요

제주맛집 , 묵은지찜은 비린맛도 나지 않아서

더 부담없이 먹을 수 있었어요

신선한 쌈채소에 싸서 먹어도 일품

갈치구이까지. 음식에 사용되는 소금 또한

사장님께서 직접 만드신다고 해요

생선살도 매우 부드러웠답니다.

좌석 규모도 매우 넓고 주차장도 넓어서 관광객 분들이 오시면

편하게 식사하고 가실 수 있을 것 같았어요^^ 

오전 10시~ 저녁8시

브레이크타임 4시~4시반

매주 수요일 휴무

<이춘옥 원조고등어쌈밥>

주소: 제주 제주시 애월읍 일주서로 7213

번호: 064-799-9914

푸짐한 해산물을 맛볼 수 있었던 바다풍경

분위기 자체도 매우 럭셔리한 곳이랍니다

회와 함께 나오는 스끼다시도 하나하나 깔끔하고

정성 가득 했답니다.

다양하게 맛볼 수 있었던

해산물 스끼다시.

두툼하게 손질되어서 나온 회

활어회라서 그런지 메마르지 않고

촉촉 하더군요

초장에 찍어서

회는 부위별로 나오더군요

시원한 육수가 일품이였던

물회! 두툼한 회도 듬뿍 들어가 있고

아삭한 야채도 가득했네요~

제주도민들에게도 인기가 많은 제주공항근처맛집 이였네요!

<바다풍경>

주소: 제주 제주시 서해안로 654

번호: 064-711-7992

미슐랭 가이드에도 소개가 되었던 제주맛집 흑소랑!

다른 소고기와 달리 숙성하는 방법 자체도

많이 다르다고 해요

육회와 사시미

숙성시킨 흑우라서 그런지 윤기 부터 

다르더라구요

흑소랑 에서는 숯도 비장탄으로 사용하는데 

이숯을 사용하는 곳이 생각보다 많이

없다고 해요

제주공항근처맛집 베스트3 답게 매우 야들야들 하고 맛있었답니다

제주공항근처맛집 베스트3 , 마무리는 차돌메밀냉소바. 

고기의 참맛을 느끼고 올 수 있었던 그런곳들

<흑소랑>

주소: 제주특별자치도 제주시 연북로 631 1층

번호: 064-726-9966