20230825 통도사맛집 :: 오차드하우스 POST
@통도사맛집 @언양맛집 @통도사맛집
#통도사맛집
바야흐로 시간은 흐르고 흘러서 어느덧
무더웠던 여름도 가을에게 그 자리를
내어주어야 하는 시간이 되것 같아요.
#언양맛집 #울산언양맛집 #울산레스토랑
도심을 벗어난 자리에 굉장히 유니크하고
이색적인 레스토란트가 오픈했다는 소식을듣고
몇분의 동생들과 함께 다녀왔네요.
1. 오차드하우스
언양과 통도사사이쯤 그러니까 경계는 양산에서도 그리 멀지 않은
사실 이곳에 최근 도로가 정비되면서 접근성이 좋아졌는데요 정말
이런곳이 있을거라고는 상상도 못했던 울산 언양 맛집 이었어요.
2. 이색 메뉴 구성
울산 맛집 / 울산 신상 레스토랑 언양 맛집 / 오차드하우스
통도사 갈때마다 지나치는길인데 , 정말 너무 급속도로 변해서
어리둥절할정도인데요 , 이쪽 동네 안쪽으로는 거의
방문할 기회가 없었는데 , 또다른 세상이더라구요.
*주문한메뉴
1. 안심스테이크 2. 프론 리조또 3.명란파스타 4.랍스터파스타 5.콜드파스타
[매장]
아마 이런 인테리어? 매장은 처음 보시지 않나 생각되는데요
작은 궁전이나 성(캐슬) 같은 느낌이 드는 #울산언양맛집
각 개별룸들이 많이 준비되어 있었어요.
썬플라워 , 아이리스 , 브라시카 , 에이프리콧
스테르지아 , 패션플라워, 클레마티스등등 매장분위기와
찰떡인 네이밍이더라구요.
[스테르지아]
2층 9번으로 안내를 받았어요. 예약을 하고 인원을
말씀드렸더니 이렇게 예약되었어요.
방배정은 미리 위치를 아시면 가능할것도 같더라구요.
매장 분위기가 정말 한껏 좋더라구요.
이런 고급짐 오랜만이기도 했고 , 기본세팅이 잘되어 있어서도
좋더라구요.
기본세팅에
요즘 유행하는 커트러리까지 안성맞춤
피클이랑 물 먼저 챙겨주셨는데요
물병이 이쁘더라구요. 이게 유명브랜드인지는 모르겠는데
최근에 많이들 사용하시더라구요.
영업시간 11:00 - 21:00
브레이크타임 없음
라스트오더 평일 19:30 / 금,토,일 20시
휴무일 없음
[식전빵]
크리스피한 겉모습을 보이는 빵과
발사믹비네거를 사용한 올리브오일 주시는것을 시작으로
울산 신상 레스토랑 OchardHouse 시작합니다.
3. 부라타치 콜드파스타
오랜만에 먹어보는 냉파스타 인데요
제가 좋아하는 재료들이 다양하게 포진했어요.
레드와인 비네거 , 카펠리니면에 , 바질페스토를 사용했고
부라타치즈를 큼지막하게 올려주신 메뉴
[부라타치즈콜드파스타]
* 25,000원
울산 맛집 OchardHouse에서
최근에 가장 인기 있는 메뉴라고 하더라구요.
엔젤헤어를 사용하는 메뉴들은 다들 하나같이 맛이 꽤 좋은것같아요.
엔젤헤어 돌돌말은 다음에
그위에 부라타 이렇게 푸짐히 올려봅니다.
이불덮듯이 덮어버렸네요 카펠리니를
페퍼리 프론 리조또
#울산맛집 오차드하우스의 유일한 리조또 메뉴 에요
메뉴 이름처럼 고추기름으로 매운 맛을 살려낸 리조또에
큼직한 블랙타이거새우를 올린 메뉴더라구요.
[페퍼리프론리조또]
* 27,000원
Hot pepper Oil Risotto with Tiger Prawn
블랙타이거 새우만 있는게 아니라 리조또안에
칵테일 새우도 꽤 넉넉히 들어가 있어서 향긋하 향기와
함께 입안에서 느껴지는 새우의 탱글한 육질이 잘 느껴지더라구요.
블래타이거 새우도 먹기 좋게 한입 사이즈로 잘라서
껍질 살짝 벗기고 먹어줍니다.
명란 크림 파스타
크림파스타 베이스에 백명란이 들어가는 크리미하면서도
짭쪼름한것이 특징인 메뉴라고 할 수 있죠.
[명란크림파스타]
* 23,000원
Cream Pasta with White Pollack Roe Pasta
크림파스타 돌돌말은 다음에 그 위에
또 명란을 듬뿍 올려서 먹는 메뉴에요.
크림파스타베이스라 새우를 비롯한 다양한 부재료들이
또 넉넉히 들어가 있기도했어요.
[레몬에이드]
* 7,000원
[오차드배쥬스]
* 8,000원
4. 랍스터 로제 파스타
언양맛집 오차드하우스의 또하나의 시그니처메뉴
로제파스타 베이스에 랍스터를 통째로 넣어 만든 메뉴
비쥬얼이 상당하더라구요.
[랍스터로제파스타]
* 37,000원
Rose Cream Pasta with Bisque Oil and Grilled Lobster
로제파스타 돌돌말은 다음에
그위에 잘익힌 랍스터 테일을 한조각 잘라 올려서 먹습니다.
로제 파스타도 비스큐오일을 사용해서 갑각류 특유의 향긋함이 있는데
거기에 랍스터 꼬리살을 곁들여 먹으니 탱글탱글 하더라구요.
에그인헬에 제공되는 빵을 준비해주셨어요.
제가 좋아하는 바게트더라구요.
5. 에그인헬
신상 레스토랑 답게 한동안 보지 못했던 메뉴를
선보이더라구요. 저도 정말 오랜만에 보는 메뉴였어요.
[에그인헬]
* 29,000원
Tomato Sauce with Oregano and Cumin , Eggs and Rye bread
누구나 좋아할법한 메뉴에요.
특히 맛있는 빵이랑 먹을때 정말 그 빛을 발하는 메뉴이기도 하지요.
6. 한우 안심 스테이크
1+ 등급 한우 안심에 , 매쉬한 포테이토
그리고 구운버섯과 아스파라거스를 올려주셨어요.
[한우안심스테이크]
* 59,000원
1+ Grade Korean Beef.
Tenderloin with Mashed Potato, Grilled Tomato
굽기가 아죽 딱 좋았어요.
굽혀진부분과 그렇지 않은 부분의 경계도 명확했고요.
모처럼 군침돌더라구요.
오랜만에 스테이크가 참 좋았던 공간이었어요.
스테이크가 참 어려운 요리거든요 , 숙성도 잘되어 있고 부드러우면서도
씨어링이 잘되어 있어서 하나더 추가 주문하고싶을 만큼이었는데요.
매장이 위치한 공간자체가 힐링되는 울산 언양 맛집 오차드하우스 였습니다.
울산 울주군 삼남읍 장제길 5-46 / 가천리 1132-1
0507-1449-6014
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