202305815 밀키트 :: 배연정오삼불고기 POST
@밀키트 @캠핑밀키트 @오징어볶음
#캠핑밀키트
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혼밥 밀키트
생활속에 이제 MealKit가 깊숙하게 들어와 있는데요
꼭 집에서만 반찬용으로 말고 휴일에 가벼이 떠나는
캠핑에서도 다양한 제품들을 많이들 사용하시더라구요.
Bonjour tout le monde NS홈쇼핑 블로거 무상훈입니다.
이제 본격적인 여름이 지나가고 있죠 , 입추가 지났더라구요
그러면 분명히 아침 저녁 공기가 달라질테니까요. 떠날 채비해야죠
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패키징
이번 패키지는 오삼불고기 300g X 8Pack 총 2.4Kg 인데요
8팩을 넣고는 아이스팩을 큰걸로 3개나 넣어주셧더라구요.
요즘 날씨에는 바로 조리해서 드실 수 있을 정도는 되더라고요.
* 49,000원 ( 1팩당 6,238원)
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#혼밥밀키트 @배연정의오삼불고기 Photo via 택배 ■
*
Examen reel
배연정의오삼불고기
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Since 1999
코미디언으로 활동하시다가 어느날 돌연
요식업쪽으로 참여를 하신지가 벌써 24년째
그 기간만큼 맛도 더 깊어지지 않았을까 합니다.
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300g / 1팩 구성은
돼지고기 삼겹살 부위로 40% + 오징어 33.33% 로
구성되었어요. 나머지는 양념이겠죠. 그만큼 푸짐하게
잘 구성된 혼밥 밀키트 같아요.
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영양정보는 사진으로 확인이 가능했고요.
HACCP 안전관리인증을 받은 제품이라
안심하고 먹을 수 있게 되어 있죠
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밀키트답게 패키지 뜯어서 조리하기만 하면되는
오삼불고기밀키트 더라구요. 구성이 깔끔하죠?
심지어 이 양념장은 사공농축액을 베이스로 만들고
국내산 배와 양파를 갈아 넣어 은은한 맛으로 채웠더라구요.
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삼겹살 , 오징어 그리고 양념으로만 깔끔하게 구성되었고
양념이 꽤 넉넉하게 들어 있어서 더 좋더라구요.
심지어 냉동보관시 유통기간은 제조일로부터 12개월이라
냉장고에 쟁여두면 든든하겠더라구요.
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냉동 제품이라 , 드시기전에 꺼내두고
자연해동 시켜서 불판위에 올려주기만 하면 되더라구요.
원팬요리가 가능한 배연정오삼불고기 입니다.
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부재료는 각자 스타일에 맞게 추가할 수 있어요
저녁반찬 밀키트로 이용하기위해 조리하는 저는
양파한개와 양배추 1/4 그리고 대파까지 넉넉히 넣었어요.
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퍼뜩 끓어요~
경상도 사투리죠, '빨리' 라는표현인데 ,
'퍼뜩'이 뭔가 더 지체없이 빨리 익는다는
표현으로 적합할것 같더라구요.
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팬위에 1팩에 들어있는 재료 몽땅 넣고
추가할재료 있으면 추가하고 , 아니어도 좋고
그냥 뚜껑덮고 기다리시면 되세요.
뚜겅덮지 않고 볶으셔도 되지만
뚜껑을 덮으면 수분이 좀더 생겨서
양념에 밥 비벼 먹기도 좋겠더라구요.
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삼겹살 두께가 상당히 두껍더라구요.
일반 돼지고기전문점에서 구이용으로
주시는것 만큼이나 두툼하고 좋았어요.
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삼겹살 + 오징어
각각의 메인재료들을 하나씩 함께 집어서 먹어봅니다.
이 조합은 못참죠
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#혼밥밀키트 조리완료
먹기전에 자연해동만 되어 있다면
조리는 정말 간편하고 빠른시간에 마무리가 되더라구요.
그리고 양채만 좀더 넣었을뿐인데 이렇게나 푸짐하게
보이기도하구요.
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주먹밥위에 삼겹살도 한번 올려보고요
주먹밥위에 삼겹살이랑 오징어도 한번 올려보고요.
그 어떤 조합도 맛있을 수 밖에 없더라구요.
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유부초밥위에는 오징어를 올렸는데요
오징어는 마치 오징어볶음같은 느낌으로다가 먹을 수 있었고요
오징어의 황금 너비라고하는 12mm ,
삼겹살의 황금 두께 10mm 로 다양한 식감 테스트를 수없이 연구해서
탄생한 황금두께비율
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NS홈쇼핑 방소일정
2023.08.14 15:50 ! 16:30 ( 40분 방송 )
배연정의 오삼불고기 300gX8팩 - NS홈쇼핑
배연정의 오삼불고기 300gX8팩/ FOOD & HEALTH>TV쇼핑>축산>축산가공>간편식/냉동식품/ 판매가:44,910원/ 무료배송
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혼밥밀키트 배연정 오삼불고기 밀키트 NS홈쇼핑
혼밥 밀키트 생활속에 이제 MealKit가 깊숙하게 들어와 있는데요 꼭 집에서만 반찬용으로 말고 휴일에 가...
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