울산 반구동 맛집 경양식돈까스 잘하는 서울분식 검은 콩국수도 일품!

20230711 울산반구동맛집 :: 서울분식 POST

#울산반구동맛집

#울산콩국수맛집

우연히 뭐 하나를 발견하게되었지요.

#울산돈까스맛집 #울산중앙여고맛집 #울산반구동밥집

계속해서 무언가에 집중할 수 있는 상황이 아니었는데

눈이 번쩍 띄이더라구요.

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유행은 돌고돈다는 이야기가 있지요 , 그래서 이제는 프리미엄커틀렛에서

다시금 옛스러운 커틀렛으로의 회귀가 이뤄지고 있는 과정이 아닌가

싶은 와중에 울산 반구동 밥집 [ 서울분식 ] 다녀왔어요

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1. 서울분식

글과사진 꽃게된장찌개 b.log

울산 반구동 맛집 , 서울분식은 내황초교 근처 그리고

중앙여고를 중심으로 하는 원도심 동네한켠에 위치하고있어요.

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[주차]

매장 근처에 거주자우선 주차공간이 있고 골목길이라

잠시 식사하시는 정도의 주차는 무방할듯 했어요.

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2. 뭘 먹어도 히트다!

울산 반구동 검은콩국수 / 울산 반구동 경양식돈까스 맛집 / 서울분식

매장의 분위기가 정말 노포스럽더라구요. 궁금해서 여줘보니 만29년째

그런데 음식을 주문하고 준비된 음식에 사용된 그릇을 보았을때 딱!

감이 오기도했어요.

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[수저통+@]

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수저통이 2개가 준비되어 있었어요.

이건 필시 이유가 있을게 분명했지요.

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하나는 숟가락 젓가락 , 하나는 포크와 나이프

궁금증 해결

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[소금]

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울산 김밥 맛집 , 콩국수에 소금입니까? 설탕입니까?

얼마전에 나혼자산다 프로그램을 보다가 목포에서는

설탕을 느~ 드신다고하더라고요. 강원도 지역에서 막국수에

설탕 느~ 드시는거랑 비슷한 개념이 아닐까 싶어요.

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[김치와깍두기]

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넓은 의미로는 둘다 발효음식이 분명한데요.

이건 한식에서는 이제는 세계화된 지금에는

기본반찬의 대표적인 구성이라 할 수 있죠.

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3. 떡볶이

울산 떡볶이 맛집 , 서울분식

이건 기성 소오스~~~를 전혀 사용하지 않는,

쓰시는 고추장의 매운맛으로 맛을낸 전형적인

가정식 스타일이었어요. 살짝 매콤하더라구요.

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[떡볶이]

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* 4,000원

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전 오뎅 >> 떡

오뎅부터 집어 먹습니다. 개인적으로는 이 넙적한거보다는

동그란 오뎅 좋아하는편이긴 하지만 요즘 그걸 보기도 쉽지가

않더라구요.

떡은 쌀떡을 사용하시는거 같았어요.

제가 궁금해하던 메뉴가 아니어서 제대로 맛보지 못한거 같아요.

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[슾]

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SOUP 이라고 고급지게 쓰면 뭔가 매칭이 안되는?

그래서 '수프'라고 리딩하면 딱 맞죠,

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보이시죠? 후추 뿌려주신거 , 제대로 드실줄 아시는분이

만드신게 틀림 없죠

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식기전에 한번 먼저 먹어봐야합니다.

돈까스가 나오면 먹으면 더 좋지만,

이건 제가 주문하지 않았어요.

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물론 제일 궁금해서 방문한 메뉴는 맞습니다.

스프가 찐~한것이 농도도 좋고요. 제스타일이에요

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4. 수제生돈까스

울산 경양식돈까스 맛집 '서울분식'

사실 이거때문에 왔어요. 집밥하겠다는

친구 살짝 꼬셔서 왔고 , 제가 주문하려고했다가

친구가 주문해서 한점 맛만보는걸로 했지요.

비쥬얼이 정말 누가봐도 옛날스타일!

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[수제생돈까스]

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* 7,000원

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가격 좋고 ,

밥도 주시고 , 물론 밥이냐 빵이냐 선택이면 더 좋겠지만

점점 사라져가는 마당에 그것까지 바라면 사치죠~ 주면 주시는대로

그저 감사합니다. 하고 계셔주셔서 감사합니다. 하고 먹어야죠

생감자를 얇게 썰어서 튀겨내신 , 코리안스타일의 해시브라운 ,

그리고 후르츠칵테일 한스쿱에 양배추+파프리카 샐러드

그저 고급지다는 느낌이 들더라고요. 허투루 만들지 않으신다하는그낌!

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[경양식돈까스]

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#울산반구동맛집 망치로 잘 펴고 연육을한 고기에

적당한 비율의 두께로 튀김옷을 입힌다음

잘튀겨서 데미그라스 소스를 베이스로만든

돈까스 소스를 넉넉하게 부먹해주셨어요.

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5. 김밥

울산 중앙여고 맛집 , 하우스김밥

주문과 동시에 매장에서 재료드를 꺼내서 말아주시는 김밥

한때 천원김밥이 유행하던 시절에 김밥을 정말 자주먹었던 기억이

있는데요 , 지금은 그만큼은 아니지만 꽤 자주 먹긴합니다만

이런 집김밥 같은 느낌은 쉽게 접하기 어렵죠.

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[김밥]

​

* 3,000원

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딱봐도 집김밥이죠?

거기에 깍두기 하나 올려서 먹으면 이것만한것 없죠

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김밥 먹는데 수프가 있다면

이렇게 꼭 먹어야죠!

아시잖아요. 이 감성.

모르신다고요? 으미~ 깝깝한거이~

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울산 노포 분식집 , 서울분식

저만 이렇게 먹는거 아니죠? ㅎㅎ

이건 뭐 말없이 패스~

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6. 검은콩국수

울산 중구 분식집 , 저는 사실 올때 경양식돈까스 그리고

김밥 하나 보고 왔는데 , 다른 메뉴들도 궁금하더라구요.

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그중에 내심 진짜 맛있으면 좋겠다? 하고 맘속으로 기대하던

바로 그 메뉴에요. 사진만으로도 콩국물의 걸쭉함이 느껴지죠.

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[검정콩국수]

​

* 7,000원

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#울산콩국수맛집 제가 평소에 콩국수를 즐겨하지 않습니다.

그런데 이집은 콩국물 꼭 먹어보고싶더라구요.

이거 딱 제가 좋아하는맛인데요 , 설탕이나 소금없이도

이렇게 진하고 맛있을 수 있다니 좋더라구요.

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중간중간 돈까스는 못참죠

옛날돈까스답게 요즘 유행하는 형태의 두께감은 아니지만

이 경양식돈가츠 만의 느낌이 충분히 있죠.

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일식돈까스도 밥일아 잘어울리지만

옛추억을 느낄 수 있는 경양식도 밥이랑은 정말 잘어울립니다.

특히 한그릇에 제공해주신 내용물을 모두 섞어서 비빔밥? 처럼

먹는것도 좋더라구요. 그렇지만 처음 방문에는 노멀하게 먹어야죠

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울산 반구동 맛집 '서울분식'

사실 상호가 굉장히 친근하게 느껴진다? 싶었더니

보니까 덕하시장안에 같은상호의 분식집이 있었어요.

저도 다녀온곳인데요. 그곳과는 느낌이 사뭇 다르더라구요.

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29년정도 운영하신곳인데요 , 사용하신 그릇에 보면

'보리밭' 이라는 프랜차이즈 식당도 운영하셨던것 같은

느낌이더라구요. 옛날 돈까스 제대로 한번 드셔보실분들은

한번 꼭 들러보시길 바랍니다.

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울산 중구 내황12길 40 / 반구동 781-6

052-291-3631

 

 

울산 중앙여고 검은콩국수 반구동 경양식돈까스 맛집 서울분식