포천 맛집 , 군대시절에 먹던 바로 그고기~

포천 맛집 :: 백년애가든

너무 더우니 집에만 있기는 또 싫고!
나가 자니 더위 때문에 두려운 지금, 먹방이 진리죠 :D

드라이브를 할 겸 포천 맛집 ‘백년애가든’을 다녀왔는데요
역시 떨어진 체력을 보충 하는 데에는 고기만큼 좋은 것도 없어용!

포천 맛집 , 백년애가든

널찍하게 주차장이 구비되어 있어 주차 걱정도 없고
한 쪽에 붙어져 있는 포천 맛집 메뉴판을 확인 하고 들어갔어요
또 이동갈비 3인분을 주문 할 경우에는 한우육회가 서비스로 나온다고 해요 히히
서비스까지 완벽 ?

포천 맛집

백년애가든

내부는 널찍하고 깔끔하니 식사를 하기에 좋았고
한 편에는 놀이방이 준비되어 있어서 가족 단위로 방문하기에 굿b
부모님들은 식사를 하고~아이들은 놀이방에서 뛰어 놀고!

자리에 앉아 메뉴를 주문한 뒤 나오는 기본 곁들임 반찬!
한정식에서 먹는 메뉴 뺨치게 다양하고 푸짐하게 나와서 완전 감동..
이렇게 가짓수가 많이 나오면 맛은 포기를 해야하는데
포천 맛집에서 맛 본 반찬은 맛까지 굿굿b

반찬을 맛보고 있는 사이 숯이 나왔어요!
오로지 참숯만을 사용하기 때문에 화력도 좋고 향도 좋았습니다

보통 생갈비를 먼저 먹고, 양념갈비를 먹는데
포천 맛집에서는 사이사이 잘 베여 있는 양념갈비 먼저~~

큼지막한 갈비를 불판 위에 올려주고 
앞뒤로 노릇노릇 구워준 후 먹기 좋은 크기로 잘라주면 되는데요
워낙 품질이 좋은 고기라서 핏기가 살짝 가실 때 먹어주면 돼요!

양념갈비는 뭐니뭐니해도 쌈을 싸서 먹는 게 최고b
신선한 야채 쌈 위에 양파를 올리고~
양념갈비 한 점에 쌈장을 푹 찍어서 야무지게 싸서 먹는데
엄지가 절로 올라가게 만드는 맛!!!!!!!!!!!!!!!!!!
달짝지근한 양념이 그대로 베여있고 사르르 녹아용 ㅎㅎ

이어서 기본 서비스로 나온 육회 >_<!
한우육회는 빛깔부터 달라도 뭔가 다른 듯 ㅎㅎㅎ

계란 노른자를 톡 터트려서 한 입에 쏙 먹어주는데
고소담백함은 물론이고 사르르 녹는 식감까지 예술입니다 bb

다음으로는 이동갈비를~~~~~~~
촘촘하게 박혀있는 마블링과 선홍빛깔까지 완벽하쥬?

요것 역시 앞뒤로 구워주고 먹기 좋은 크기로 자른 뒤
표면 위로 육즙이 몽글몽글하게 올라온다 싶을 때
딱 집어 들어서 소금에만 살짝 찍어서 먹는데 대박b
몇번 안 씹었는데 그냥 사르르 녹아용

마지막으로는 새콤하게 비빔냉면으로 입가심을!!!!
살얼음이 동동 띄어져 있는 시원한 육수도 함께 나오니
입맛에 따라 넣어서 먹으면 돼용~~~~