제주도 가볼만한곳 돈가마을 고기와회 중문흑돼지맛집
제주도 가볼만한곳 돈가마을 고기와회 중문흑돼지맛집
제주도 가볼만한곳 , 제주여행 에서 빼놓을 수 없는 먹거리
그중에서도 요즘 중문 흑돼지 맛집 으로
핫하게 떠오르고 있다는 집이 있어 한걸음에
다녀왔어요 ㅎㅎㅎ 이게 바로 진정한
먹방러의 길~~
제주도 가볼만한곳 , 밖에서 봤을때보다
훨씬 더 넓직넓직하더라구요:)
테이블 수도 많고 입식,좌식 테이블이
잘 나뉘어져있어 누구에게나 편한 자리
제주도 가볼만한곳 , 금강산도 식후경 이라고 다들 배고팠던지라
주문을 했더니 얼마되지않아 흑돼지를 포함한
기본찬들이 원형테이블을 가득 채우더라구요
키야 역시 중문 흑돼지 맛집 실망시키지 않네요
상큼한 샐러드부터 한입 먹어주고~
그중에서도 제일 마음에 들었던건
이집에선 흑돼지를 주문하면 싱싱한 제철회가
서비스로 나온다는거에요 ㅎㅎㅎ
고기집에서 회라니 ㅎㅎ 제주도니까 가능한일
세상에나 이 윤기좌르르 흐르는 회가
서비스라니:) 덕분에 고기구워지는동안
맛난 회 즐기며 여유롭게 기다렸네요
간장에 콕 직어 먹으니 입안에서 사르르
녹던 맛난 제철회~! 쫀득함과 고소함이
조화롭게 절정을 이루던 꿀맛같은 회였어요
고깃집에서 빠지면 섭한 명이나물도
잊지않고 나와주네요 요즘 고깃집들중에서
명이나물 비싸다고 안나오는 집도 많은데ㅎㅎ
역시 중문흑돼지맛집 다운 센스~
상추와 콩나물 위로 새콤달콤한 양념장이
잔뜩 뿌려져서 슥슥 섞어 고기에 곁들여먹으면
너무 맛있더라구요!
보들보들한 계란찜도 한입 먹어주고
해물된장찌개도 빠질수없죠~ 각종 신선한
해물들이 가득 들어가있어서 국물맛도 정말
시원하고 고기먹으면서 중간중간 맛있게 호로록
이제 본격적으로 흑돼지를 소개해드릴 차례~!
생고기부터가 정말 신선함이 남달랐어요~
지금껏 많은 흑돼지집을 가봤지만 이런 퀼리티의
생고기는 처음 봤네요
흑돼지가 불판위에서 어느정도 익고나면
먹기좋게 잘라 단면까지 완벽하게 구워줘요ㅎㅎ
그옆으로 짭조름한 멜젓도 함께 끓여주니~
맛있는 냄새가 폴폴 올라와서 후각자극 제대로
하더라구요~
싱싱한 쌈채소에 한쌈 싸먹어주는것도
잊지말아야죠 그냥 먹어도 맛있지만
역시 고기는 쌈 아니겠어요~~?
야채무침을 곁들이면 아삭아삭하고 상큼한맛덕에
식감도 맛도 두배 더 업그레이드 된다는 사실~
거기에 고기의 담백함까지 더해지니
기가 막히더라구요
영원한 짝궁인 명이나물에도 돌돌말아 한입!
부드러운 육질부터 풍부한 육즙까지 ㅎㅎㅎ
제대로 느낄수 있었던 훌륭한 흑돼지였네요
제주도 가볼만한곳 , 한국인의 소울푸드
얼큰칼칼하니 간이 딱 제입맛에 맞아서
이 찌개만으로도 밥한공기 뚝딱 했답니다 ㅎㅎ
역시 중문 흑돼지 맛집 이라더니 찌개마저 반하게
만드네요 덕분에 든든한 식사 마치고 기분좋게
숙소로 돌아갔던 하루! 아직도 생각날정도로
너무 맛있게 먹었던 집이라 제주도 여행 가시는
분들께 꼭 강추해드리고 싶어요~
제주 서귀포시 일주서로682 1F
064.738.3150