진주 맛집 많이 들었수다~
진주 맛집 많이 들었수다~
해운대 맛집 , 푸짐하게 차려진 한 상 +_+
다양한 밥상 메뉴가 준비되어 있는데, 그 중에서 저희는
우렁청국장과 순두부찌개 그리고 우렁무침을 주문 했어요
그 외에 반찬도 다양하게 나와서 마음에 쏙 들었던~
꽈리고추무침, 고등어조림, 미역초무침, 알타리무김치 등등
밥과 함께 먹기에 좋은 반찬이 맛깔나게 차려졌어요
음식 하나하나 모두 신경을 쓴 듯한 느낌을 받았는데요
메인 음식 외에 반찬으로만 밥 한 공기는 뚝딱!
포동포동하게 오른 계란찜도 나왔지요
위에 쪽파가 송송 썰어져 있어 보기에도 참 좋았던!
간도 딱 맞아서 밥과 먹기에도 좋았습니당
진주 맛집을 가면 꼭 먹어야 하는 청국장 비빔밥!
큰 그릇에 밥 한 그릇을 몽땅 부어 넣고, 기본 찬으로 나오는 나물과
진주 맛집 사장님이 직접 만드신 생청국장과 양념장을
적당량 넣어 쓱쓱 비벼서 먹는 그 맛은 설명이 필요 없죠
구수함과 감칠맛이 입안 가득가득~
쫄깃한 식감이 일품 이었던 진주 맛집 우렁청국장!
단순한 고소함이 아니라 깊은 곳에서 우러나온 진한 맛!
청국장과 우렁이 만나니 맛은 두배로 좋았어요~!!
우렁이 들어가서 그런지 끝 맛은 굉장히 시원했고요
밥에 쓱쓱 비벼서 먹으니 밥도둑이 따로 없음~
몽글몽글하게 가득 들어가 있는 순두부찌개!
순두부도 사장님이 직접 만들어서 깔끔하고 담백했어요
부드럽게 씹히는 식감도 일품 이었고 국물도 간이 딱 맞았어요
너무 짜지도 않고 심심하지도 않고, 자꾸만 구미가 당기었죠
부추도 올라가 은은하게 향이 퍼졌던~
든든하게 식사를 한 뒤에 막걸리와 곁들여 먹기에
딱 좋았던 우렁무침은 한번 먹으면 자꾸만 생긱이 날 정도
아삭한 야채와 쫄깃한 우렁의 조합은 언제나 최고죠b
매콤하면서 감칠맛이 가득 돋는데 한번 먹으면 푹 빠짐!!
우렁도 많이 들어가서 더욱 더 만족스러웠던~
진주 맛집 , 에서 먹었던 음식 중 뭐 하나 빼 놓을 수 없을 정도로
입 맛에 딱 맞났네유