제주 애월 맛집 급이다른 특별함

제주 애월 맛집 급이다른 특별함

갑자기 엄청 추워졌죠? 미리 미리 모몹신을 위해서 보양식을 먹어야겠더라구요

제주 애월 맛집 , 특별한 보양식이 있어서 다녀왔었던 기억이 나더라구요

육해공을 한번에 만날 수 있는 메뉴 소개해드릴께요

해안도가를 따라 차를 타도 가다보면 

금새 도착하게 되는데요 , 금강산도 식후경이라고 

미리 체력보충을 해야겟찌요 ^^ 

이곳을 찾은 이유가 , 사용되는 재료들이 범상치 않거든요 

이 메뉴를 먹고 나면 아침이 달라진다고 하더라구요 ㅎㅎ 

심지어 특허까지 받은 메뉴라고 해요 

발명특허 10-0716279

기본 반찬들도 깔끔하게 제공되더라구요 

새우튀김도 있고 , 간장게장까지 있으니 ㅎㅎ 

눈이 휘둥그레

활오복탕

엄청 큰 전골 냄비하나가 테이블 위에 올려졌어요 

재료가 너무 많이 들어가서 이거 넘치는거 아닌가 할정도로요 

신선함이 그대로 느껴지는 전골 냄비 , 이게 바로 , 제주 애월 맛집 

제주 바다를 그대로 옮겨둔듯한 신선함이 가득 하더라구요 

재료만 봐도 ㅎㅎ 이거 먹으면 정말 건강해지겠구나 싶은 재료들이더라구요

언뜻 보면 일반적인 보양식과 크게 다를바 없어 보이는데요 

특허 받은 이유가 다 있겠지요 ㅎㅎ 

활 문어는 , 한약재를 이용해서 육수에 데쳐서 주시는데요 

탄력있고 쫄깃하고 육질이 좋더라구요 

가위로 자르니 탱글탱글 하더라구요

심지어 내장까지 그대로 살아 있는 통전복 까지 먹었죠

역시 제주에 오면 , 해산물은 원없이 먹게되는듯 합니다. ㅎㅎ 

제주 애월 맛집 , 정말 호사스러웠습니다. 

문어 , 전복 , 오골계까지 

어느것 하나를 잡아도 모두 귀한 재료가 줄줄 따라오더라구요 ㅎㅎ

그런데 그런 재료들이 맛까지 좋으니 더없이 좋은것이죠 

해산물이 특히나 신선하지 못하면 내장은 먹지 못하잖아요 ㅎㅎ

그런데 내장까지 몽땅 먹을 수 있을 정도로 신선했어요

오골계 다리는 살이 통통 올랐더라구요 ㅎㅎ 

소금에 살짝 찍어서 먹으니 또 좋더라구요 

뭘 먹어도 건강해지는 느낌적인 느낌 까지 ㅎㅎ 좋더라구요

오골계의 사이즈도 상당히 크더라구요 

살이 두툼하고 사이즈도 좋더라구요 두툼했어요

제주 애월 맛집 , 퀄리티에 반했어요

남은 육수에는 뭘 해먹어야할까요? ㅎㅎ 그렇죠 바로 죽이죠

죽도 그냥 죽이 아니라 , 녹두찹쌀밥을 넣은 죽이에요

마지막 까지 알짜배기로 먹더라구요

죽을 좋아하지 않는편이긴 한데 , 부드럽게 넘어가는 

목넘김까지 상당히 좋더라구요 ㅎㅎ 소화도 좋더라구요

제주 애월 맛집 , 제주에서만 먹어볼 수 있으니 

드시고 나면 기운이 펄펄 솟으니 꼭 한번 드셔보셔요 

제주 제주시 애월읍 부룡수길 17

064-799-2085