강남 맛집 계절미각 부띠끄 소소하게 파티 한번 어때요?

강남 맛집 , 고급스러운 다이닝바와 와인, 샴페인

등을 먹기에 좋은 룸이 준비되어

있는 완벽한 곳을 다녀왔어요

예약을 해야 오래 대기하지 않아요 

강남 맛집 , 들어가는 입구가 너무 고급스럽고

예쁘더라고요 상호명이 적혀있는

불빛이 나오는 간판마저도 너무

예뻤어요

강남 맛집 , 와인도 여러 종류가 구비되어 있어서

골라 먹는 재미가 넘쳤답니다 요리도

식객 허경만 화백이 선별한 요리들

이라고 하니까 기대가 무척 되었어요

1층은 다이닝바로 은은한 조명들이

예쁘게 장식되어 있고 고급스러운

데이트를 하기에 딱일 듯 싶더라고요

혼자 와도 좋을 것 같았어요

2층에 준비된 룸에서 저희는 단체로

회식을 했는데요 너무 고급스럽고 차분했어요

성게알이 나왔어요 생소하지만 익숙한

비주얼이더라고요 크레커, 날치알 

샴페인 식초등과 함께 먹으니까

와인안주로 딱이더라고요

와인이 얼음통에 담겨져 나왔어요

와인명은 피콜로! 유다의 눈물이라고 

하는 와인이에요 한국에서 먹기가 

힘들다고 하던데 대박이였어요 

와인 향의 향긋한 맛이 요리들과 

밸런스가 딱이였어요 추천해 주셔서 

골랐는데 와인을 잘 알지 못하는 저도 

맛이 너무 향긋하고 좋더라고요

채끝등심 까르파쵸라는 요리인데요

치즈가루가 눈처럼 뿌려진 비주얼이

너무 예쁘더라고요 가운데에는 초록

빛의 채소가 먹음직스러워 보였어요

등심 한조각과 강남 맛집의 채소를 

같이 올려서 먹으니까 짭쪼름 하면서 

고소한 치즈의 향이 은은하게 났어요

중간에 맥주 한잔도 생각이 나길래

주문을 했는데요 거품이 적당하고

목넘김이 아주 부드러우면서 쓴 맛의

밸런스가 적당한게 끝내주더라고요

새우감바스도 나왔는데요 바게뜨빵도

같이 나와서 곁들여 먹을 수 있어요

마른새우를 갈아서 간을 했기 때문에

풍미가 더욱 넘쳤어요

새우 감바스의 오동통한

새우 하나를 포크로 콕 찍어서 맛을

보았더니 새우가 너무 신선하고 탱탱

하면서 맛이 정말 최고였어요

바게뜨에도 올려서 함께 먹으니까

풍미가 더 살아나더라고요 간이 딱

알맞아지는 느낌! 새우감바스는 꼭

먹어보시길 추천드려요

강남 맛집 , 살치살 스테이크는 네모난 접시에

찍어먹을 소스, 가니쉬 들과 함께

나왔어요 송로버섯으로 만든 소스가

정말 고급진 맛이 났어요

강남 맛집 , 스테이크를 잘랐더니 아주 적당하게 

익어서 단면의 빚깔이 예쁘더군요

분홍빛이 나는 강남 맛집의 스테이크

맛이 입안에서 녹아 들었어요

 

서울특별시 강남구 테헤란로길 13길 18 2F

070-8883-1586