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한식

송도 맛집 황소갈비 무소의 뿔처럼 맛보러 갑니다

by 무상훈 2018. 5. 13.
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질 좋은 고기를 참숯에 구워 먹을 수

있었던 송도 맛집 황소갈비 양도 정말

푸짐하게 먹을 수 있어서 올해에만 

몇번째 방문인지 기억도 안날 정도에요




이 곳을 찾는 이유 중 하나는 바로

2+2부터 4+4까지 파격적인 양 덕분

이였는데요 부위도 다르게해서 받을 수

있기때문에 배 터지게 먹고갈 수 

있습니다



식당 한쪽에는 쇼케이스 속에 고기들이

진열되어 있었는데 신선도도 좋아

보였고 보고만 있어도 군침이 절로

도는게 재빨리 자리를 잡고 앉았습니다



주문을 하고 기다리고 있으니 한상이

차려졌어요 참숯까지 올라오니 이제

구워 먹기만 하면 됩니다



반찬들은 귀여운 식판에 모여서 

나왔습니다 송도 맛집의 반찬들은

쌈 싸먹기에 좋은 재료들 위주로 

구성 되어있어요



셀프바도 준비되어 있기때문에 더 

먹고싶은 반찬들은 직접 더 가지고

오시면 돼요 식판이 있기때문에

편리하게 한번만 왔다가면 푸짐하게

가지고 올 수 있습니다



저희는 패밀리세트로 주문했습니다

기다란 나무판위에 가지런히 정리되어

나왔고 딱 보기에도 마블링이 대박인게

맛을 보면 후회할일이 없어요



불판이 달구워지자마자 고기들을

올렸는데요 이때 들리는 소리는 완전

침샘자극했고 이순간 만큼은 저희 모두

빨리 익어가길 기달렸습니다



아무래도 소고기는 너무 많이 익히며

질겨질 수 있으니 적당히 핏기있을때

먹으면 좋을거에요



적당히 익은 송도 맛집의 소를 한점

집어 맛을봤는데요 입안가득 느껴지는

육즙은 그야말로 대박이였습니다




갈비사를 어느정도 먹은 뒤에는 짙은

선홍색의 토시살도 불판위로 올려

줬습니다 확실히 부위가 두종류나 되니

질리지 않게 번갈아가며 구워 먹을 수

있었어요



평소에는 부위마다 차이점을 잘 

몰랐는데 비교를 하며 먹으니 부위마다

다른 매력을 느낄 수 있었고 양도

많아서 먹어도 먹어도 고기가 남아

있었습니다



송도 맛집의 재료들을 이용해서 야무진

쌈을 싸봤어요 이렇게 푸짐하게 

쌈을 싸먹는 이 순간만큼은 정말

행복해서 입꼬리가 절로 올라갑니다



고기를 어느정도 먹은뒤에는 식사를

해야지요 뚝배기에 나오는 구수한 

된장찌개가 있으면 밥 한공기 정도는

뚝딱 먹을 수 있습니다



밥까지 먹은 뒤에는 후식으로 냉면을

주문했습니다 어느 고깃집을 가더라도

후식냉면은 꼭 먹는 편이에요



송도 맛집 , 비빌수록 먹음직 스러운 비쥬얼로 

변해갔던 냉면 이때 남은

고기가 있다면 같이 먹어줍시다 



인천광역시 연수구 컨벤시아대로 90 , 현대힐스테이트 1F


032-831-9284








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