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한식

진주 맛집 한식으로 푸짐하게~

by 무상훈 2018. 2. 6.
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진주 맛집 한식으로 푸짐하게~



진주 맛집 , 푸짐하게 차려진 한 상 +_+

다양한 밥상 메뉴가 준비되어 있는데, 그 중에서 저희는

우렁청국장과 순두부찌개 그리고 우렁무침을 주문 했어요

그 외에 반찬도 다양하게 나와서 마음에 쏙 들었던





리고추무침, 고등어조림, 미역초무침, 알타리무김치





밥과 함께 먹기에 좋은 반찬이 맛깔나게 차려졌어요

음식 하나하나 모두 신경을 쓴 듯한 느낌을 받았는데요

메인 음식 외에 반찬으로만 밥 한 공기는 뚝딱











포동포동하게 오른 계란찜도 나왔지요

위에 쪽파가 송송 썰어져 있어 보기에도 참 좋았던!

간도 딱 맞아서 밥과 먹기에도 좋았습니당





진주 맛집을 가면 꼭 먹어야 하는 청국장 비빔밥!

큰 그릇에 밥 한 그릇을 몽땅 부어 넣고, 기본 찬으로 나오는 나물





진주 맛집 사장님이 직접 만드신 생청국장과 양념장을 

적당량 넣어 쓱쓱 비벼서 먹는 그 맛은 설명이 필요 없죠

구수함과 감칠맛이 입안 가득가득












쫄깃한 식감이 일품 이었던 진주 맛집 우렁청국장






단순한 고소함이 아니라 깊은 곳에서 우러나온 진한 맛!

청국장과 우렁이 만나니 맛은 두배로 좋았어요~





우렁이 들어가서 그런지 끝 맛은 굉장히 시원했고요

밥에 쓱쓱 비벼서 먹으니 밥도둑이 따로 없음











몽글몽글하게 가득 들어가 있는 순두부찌개





순두부도 사장님이 직접 만들어서 깔끔하고 담백했어요

부드럽게 씹히는 식감도 일품 이었고 국물도 간이 딱 맞았어요




너무 짜지도 않고 심심하지도 않고, 자꾸만 구미가 당기었죠

부추도 올라가 은은하게 향이 퍼졌던











든든하게 식사를 한 뒤에 막걸리와 곁들여 먹기에

딱 좋았던 우렁무침은 한번 먹으면 자꾸만 생긱이 날 정도





아삭한 야채와 쫄깃한 우렁의 조합은 언제나 최고죠b

매콤하면서 감칠맛이 가득 돋는데 한번 먹으면 푹 빠짐




진주 맛집 , 우렁도 많이 들어가서 더욱 더 만족스러웠던~

진주 맛집에서 먹었던 음식 중 뭐 하나 빼 놓을 수 없을 정도로

입 맛에 딱 맞났네유









경상남도 진주시 진주대로920번길 11-6 1 F


055.755.5571


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