홍대 맛집 주문진오징어보쌈 이색궁합!

홍대 맛집 주문진오징어보쌈 이색궁합!

유명 연예인 분들도 방문을 하고,

유명 TV프로그램에서도 소개가 되었던 이곳은

홍대 맛집 주문진오징어보쌈이라는 곳이에요: -)

한번 가보신 분들은 무조건 단골이 되어 나온다는

곳이니 만큼 만족스럽게 식사해 보시길!

자리에 앉아 메뉴를 주문한 후 음식이

나오기 전에 벽면에 붙어있었던 원산지표기나

알림내용도 한번씩 읽으면서 확인해 주시면 좋을 듯!

왜냐하면 오징어보쌈의 경우 주문 즉시 조리가

되어 나오기 때문에 시간이 소요될 수 있거든요ㅋㅋ

주문한 오돈보쌈이 나오기 전 입맛을 돋구기

위해서 주문한 홍대 맛집의 섞어찌개가 등장 완료!

새우, 바지락, 햄, 두부, 라면사리, 야채가 양념장과

함께 푸짐하게 담겨 나와서 즉석에서 바글바글

끓여 먹으면 진짜 시원한 국물 맛이 일품b

다양한 재료들이 들어가 있는 만큼 골라먹는

재미도 나름 쏠쏠하고, 라면사리도 들어가 있어서

입맛도 돋궈주고 속을 적당히 채우기도 좋음ㅋㅋ

역시 바람부는 날엔 이런 국물이 최고인 듯!

자 그럼 본격적으로 홍대 맛집의 오돈보쌈이 짠!

오징어와 보쌈이 달짝지근하면서도 매콤한 양념에

미나리와 볶아져 나오는데, 일반 보쌈 비주얼과는

전혀 다르지만 맛은 훨씬 더 꿀맛임!

먹는 방법은 아주 간단해요ㅋㅋ

오징어와 보쌈은

먹기 좋은 크기로 가위질을 해서 손질을 해주시고~

첫번째로 맛있게 먹는 방법인 먹기 좋게 손질한

오징어와 보쌈고기를 무채와 삼합으로 먹는데, 그냥

이렇게만 먹어도 어쩜 이렇게 입에 착착 감겨요~?

다음으로는 오징어와 고기, 무채를 넉넉히 넣어서

신선한 상추에 쌈으로 싸 먹으면 요거 소주를 팍팍

당기게 하는 푸짐함이 대단했네요ㅋㅋㅋ

그리고 마지막은 먹기 좋게 손질한 오징어와 고기를

김가루 뿌린 밥 위에 적당히 얹어서 쓱쓱 비벼 먹으면

밥도둑이 따로 없더라고요!

홍대 맛집 , 남은 양념에서는 면사리를 비벼먹을 수 있다고 하니까

다양한 팁을 활용하셔서 소주까지 한 잔 즐겨보세용~

서울특별시 마포구 와우산로23길 35-9 / 서교동 345-24 B1

02-325-5569