20230604 부산카페 :: 카페븨유 POST
@부산카페
#부산화명동맛집
식사 코스 구성을 하다가 최근에 먹고싶던
#부산북구카페 #부산카페 #부산디저트카페 #부산디저트맛집 #부산브런치맛집
뱅쇼를 판매하는곳을 발견하고 평소에 2층에 있는
매장은 잘 가지는 않는데 , 여기는 기어코 가봐야 했기에
방문하게되었어요. [ 카페븨유 ]
1. cafe Vieux
사진과 글 :: 꽃게된장찌개 b.l.o.g
매장입구에서 정면에 두고 사진찍는걸 좋아하는데
여기는 다소 비스듬히 찍을 수 밖에 없었지만
살짝 보이는 내부의 모습이 흥미진진해지기 시작했어요.
2. MENE
부산 북구 카페 via GastroNomad
사실 특별한 메뉴를 찾아보기보다는 기본적인
카페메뉴들을 확인할 수 있었고 , 무엇보다 저는
10여가지 차 메뉴들이 눈에 띄더라고요.
[ dessert ]
대파크림치즈 베이글
인절미 토스트
그래놀라 그릭 요거트
생과일 와플
트리플 치즈 먹물 파니니
불로기 파니니&햄치즈 파니니
[ 손소독제&향수 ]
사진 매장에 처음 들어올때부터 눈에 띄던것이었는데
주문후에 찬찬히 매장을 살펴볼때 다시 한번 보는데요
손소독제와 향수도 3가지나 준비되어 있었어요.
[ 접시 ]
아마 관심 많으신분들은 딱~ 보자 마자 아실거에요
저도 몇가지는 알고 있는 브랜드 였는데요.
알고보니 대표님이 평소에 집에 소장하던것을 가지고
매장 인테리어를 하신것 같더라구요.
ROYAL ALBERT
메이드인 잉글랜드죠.
선물용으로도 너무 좋은 라인업입니다.
[ 매장 ]
매장 바닥 보시면 요즘엔 이런곳 보기 힘들죠?
마루로 되어 있었어요. 초등학교때 다들 학교 다닐때
생각나시죠? 복도에 이랬었잖아요.
그리고 테이블웨어도 깔끔하게 세팅되어 있었어요.
3. 웰컴티
부산 북구 맛집 Cafe Vieux의 특장점? 이라고 해야할까요?
주문하고 잠시 앉아 있는데 뭔가를 가져오셨어요.
주문한게 벌써 준비된건가? 싶었는데 그게 아니라
웰컴티라고 하시더라구요. 꽃게둥절 하고 있는데
저기 보이는 라벨을 보는데...
잉?? '르베네피크'???
[ 르베네피크 ]
* 7,000원
단품으로 판매하는 금액이 7,000원 짜리 TEA를
웰컴티로 주시다니 놀라울 따름이었어요.
물론 매번 그렇게 해주시는건 아니긴 할것 같아요.
비오는날 방문해서 주신거 같기도해요.
4. 홍차
설탕부터 해서 티거름망 티포트에
잔세트까지 완벽하게 하나의 라인업을
그대로 사용하시더라구요.
여성분들 취향 저격일듯 싶어요.
특히나 이모나 어머님들 세대에서는 너무 좋아하실
구성이라고 생각되어요.
아마 이거 파는거에요? 하실것도 같아요.
부산 화명동 카페 , cafe viux
차 한잔을 마셔도 이렇게 고급진 느낌으로
먹을 수 있는것도 좋더라구요.
잎차라서 거르망에 걸러질 필요도 있거든요.
차를 거르고 거름망은 이렇게 별도의 거치대도
함께 주셨어요.
아시겠지만 첫잔보다 그다음 두번째잔이 더 진해지고
향긋함도 올라오죠, 3-4모금째 부터는 목안쪽에서부터
은은한 향도 느껴진답니다.
아마 쓴맛 산미가 거북스러우신분은
함께 제공해주신 각설탕을 하나 정도 넣어서
천천히 녹여가며 드시는것도 좋겠더라구요.
피클도 준비해주셨어요.
무와 오이를 사용한 매장에서 마드신
피클류더라구요.
그리고 달콤한 꿀도 주셨어요
5. 트리플 치즈 먹물 파니니
브런치 전문점이기도해서 3시쯤 방문해서
brunch 메뉴를 또 하나 주문했어요.
[ 트리플 치즈 먹물 파니니 ]
* 7,900원
먹기 좋게 한조각씩 잘라져 있었고
견과류를 정말 아낌없이 넉넉히 주셨어요.
먹물을사용한 파니니빵이 맛이 좋더라구요.
견과류의 고소함이랑도 잘 어울렸고요.
차한잔하면서 매장을 다시한번 둘러보게되는데요
시선인 여러곳으로 자꾸만 이동하더라구요.
그만큼 구경할꺼리가 많다는 이야기가 되겠죠
조만간 또 시간을 내어서 좋은분들과 가보려고해요
이런곳은 금새 유명해지더라구요.
[ 서비스 ]
앞에 앉은 동생과 조용하게 차마시면서 매장내부 사진도 찍고
이런저런 이야기들을 하고 있는데 대표님께서 뭘또 가져다
주시는거에요. 이번에는 과일이었는데 이건 메뉴에 도 없는건데
브런치 주문하고 하시는 손님들께 전부는 아니고 가끔 이렇게
준비를 해주시기도 하신다더라구요.
아~~~ 얼마나 죄송스럽던지 , 받기가 죄송하더라구요.
6. 뱅쇼
부산 화명동 맛집 :: 카페븨유
드디어 제가 주문한 메뉴가 준비되었어요.
샹그리아를 먹을까 뱅쇼를 먹을까 고민을했죠
비도오고 습해서 시원하게 먹을까? 싶었지만
역시나 저는 따뜻하게 주문했네요.
[ 뱅쇼 ]
* 7,000원
시즌이 아니라서 사실 쉽게 볼 수 없어서 폭풍검색으로
찾아왔는데 , 여기 찐이네요. 정말 마음의 힐-링이 되는
그런느낌이었어요.
개인적으로 울산에 있는 소오소오를 치유의 장소로
생각하는데. 오랜만에 또 한번 가보고싶네요.
부산 북구 화명신도시로 132 / 화명동 2268-1
0507-1376-9311
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