[울산맛집/덕하] 효정밥상

울산 덕하 맛집 간장게장정식 생선구이정식	울산맛집 무상훈
효정밥상

 

한두해 전이던가요 덕하시장안에 있는 한 샵이 인기를 끌기 시작했고 많은 블로거들과 울산맛집멋집카페 에서 

 

이 샵에 대한 포스팅이 줄을 이었고, 너도나도 성지순례하듯 다녀오시며 많은 정보들을 쏟아내었던 적이 있었

 

던듯 합니다. 저는 나름의 기준으로 그당시에는 방문하지 않았고 이제 한풀 꺽인 시점이 된듯 하여 이곳의 간

 

장게장을 맛보기 위해서 '효정밥상' 방문하게되었습니다.

 

 

기본찬이 서브되었습니다.

된장찌개 서브되었습니다.

 

이날만 그랬던건지 제가 먹은 이 된장만 그랬던건지 된장맛이 좀 이상했습니다. 동석했던 다른 두분도 된장이 

 

조금 이상하다시며 거의 손을 대지 않으셨습니다. 뭐가 문제인지 정확하지는 않지만 아무튼 이 된장은 뭔가 이

 

상한 부분이 있었습니다. 

 

[울산맛집/덕하] 효정밥상
메인메뉴
게장정식	6,000		두루치기 / 대	25,000
생선구이정식	6,000
된장찌개	4,000
두루치기 / 소	15,000
두루치기 / 중	20,000

 

 

게장정식 서브되었습니다.

 

메뉴 가격은 6,000원 이었습니다. 양은 3인분 입니다.

 

 

 

인당 2마리 정도로 서브되는듯 합니다. 가격대비 게장의 양이 상당히 푸짐한듯 합니다. 홍고추와 청고추를 올

 

려 더욱 맛깔나게 서브해주심이 눈에 들어옵니다.

 

반찬으로 생김은 참 좋은듯 합니다. 냉큼 김한장 싸먹었습니다.

게살을 밥위에 올려 보았습니다.

한숟갈 떠봅니다. 부드러운 게살과 짭쪼름한 간장의 조화가 만들어낸 맛이 좋습니다.

 

역시 간장게장은 게딱지에 밥을 비벼야 제맛입니다.

 

제가 맛본 간장게장의 맛은 간장이 완전히 침투되지 않은듯 했습니다. 여러가지 원인이 있겠지만 아무래도 손

 

님이 발디딜틈 없이 밀고 들어오니 미리미리 음식을 준비하더라도 완전히 숙성되지 않은것을 낼 수 밖에 없는 

 

상황이 아닌가 하는 생각을 하게되었습니다. 맛이 없다는 의미가 아닌 맛이 좀더 들어야할것 같다는 의미 입니

 

다. 다른 찬들과 어우러진 간장게장의 맛과 가성비는 좋은듯 합니다. 

 

...

 

샵의 전체적인 청결상태는 깔끔한듯 하지만 테이블 위의 청결상태와 수저통 그리고 수저를 좀더 말끔하게 닦아

 

서 정리해주시면 좋을듯 합니다.

 

...

 

효정밥상은 두가지의 후식을 제공합니다. 셀프로 제공되는 수정과 또는 식혜 그리고 카운터앞에 있는 떡 입니

 

다. 매번 다른떡을 준비해서 식사후 한조각씩 드실 수 있도록 하는 손님에 대한 배려는 참 좋은듯 합니다. 

 

 

           상 호 명 : 효정밥상               

                                                          지 점 명 : 울산 덕하점                      

 

                                                           주     소 : 울산 울주군 청량면 신덕하 1길 9

 

                                                           전     화 : 052-227-4995

 

 맛          :  ●●●◐○

 

 청결       :  ●●●●○

 

  서비스    :  ●●●●○