울산 신상 맛집 삼산동 네스토 남구 화합로 대창덮밥 식당

20230510 울산 신상 맛집 :: 네스토 NESTO POST

@울산신상맛집

 

#울산삼산동맛집  효도하는날이라 그런지 온통 젊은이들의 식당에는

한산하기 그기 없네요. 블로그거지도 없는거 같고요.

#울산신상맛집 #울산대창덮밥 #울산대창맛집 #울산남구맛집

오이시이라멘이 선발대로 나선뒤 수많은 곳들이 지나갔지만

저에겐 아직도 '라라멘'이 일번일 만큼 일본라멘에대한

관심은 많지만 만족감은 그 관심을 따라오지 못하는것 같아

여러가지 도전해봅니다. 물론 지금 몇곳을 건너뛰었네요

오늘은 [ NESTO ] 되겠습니다.

​#울산화합로맛집 #울산삼산동맛집 #울산대창덮밥

1. NESTO

#울산삼산맛집 :: 네스토

여러가지 히스토리가 있는 매장이지만 저는 그 히스토리는

잘몰라서 , 그저 돈코츠라멘이 궁금해서 방문했어요.

매장익스테리어가 참 좋더라구요. 정겨워서 입장하기

부담스럽지 않은 느낌이더라구요.

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2. 비대면 주문

울산 보람병원 밥집 / 울산 보람병원 삼산 일본라면 맛집 / 네스토

딱 하나 아쉽다면 그것도 개인적으로 그것은 외부에 메뉴를 확인할

방법이 없었다는것인데요 , 비대면으로 어떠한 호객행위업이 깔끔하게

주문할 수 있었구요. 메뉴는 총 4개 더라구요.

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교회식(?) 테이블마다에도 이렇게 메뉴가 안내되어 있었어요

어쩌면 이렇게 두눈으로 모든 메뉴를 확인할 수 있는게 더 편하기도하죠

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3. default

#울산보람병원맛집 :: 네스토

테이블 마다에는 티슈 , 젓가락 그리고 물을 마실 수 있는 종이컵

그리고 글라인더 기능이 있는 후추와 , 작은 종지

종지는 유자단무지와 갓절임을 덜어서 먹을 수 있게 준비되어 있더라구요

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매장 사진은 잘 안찍는편이긴한데

독특한 스타일이었다고 할까요?

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그간 봐온것중에 가장 독특했던건

빅뱅 승리님이 햇던 라멘야 였죠

그건 못이기죠

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4. 이쁜트레이

#울산일본라면맛집 네스토에서 사용하는 트레이가

참 이쁘더라구요. 트레이 이야기 해보긴 처음인데요

이런 감성적인 기물하나하나가 시선을 사로잡는것 같아요

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라멘 한그릇의 토핑이 굉장히 푸짐하더라구요.

풍성한 느낌이 얼핏보기에도 좋더라구요.

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5. 가지만두

울산 남구 맛집 네스토는 사이드로 주문하고픈

메뉴들이 몇가지 있었는데요 그중에 한가지였어요.

저는 운이 좋게도 서비스로 받을 수 있었는데요

담음새도 상당히 깔금하게 주시더라구요.

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[ 가지만두 ]

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* 5,000원 4PCS

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만두소의 잡내가 전혀 없는 가지만두였어요.

그래서 가지로 만두를 만드신게 너무나 잘 어우리더라구요.

튀김옷은 약간 기름을 많이 머금는 스타일이어서 조금 변화를

주시는것도 좋겠다 싶더라구요.

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대체 사진을 발로찍었네요

촛점도 없고 이게 무엇인가요 화가나요

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6. 돈코츠라멘

울산에서는 꽤 오랜만에 먹어보는 돈코츠 라멘 이었어요.

카라이로 주문해서 얼큰하게 먹을까 하다가 , 본연의 맛이

궁금해서 주문했어요.

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[ 돈코츠라멘 ]

​

* 9,000원

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푸짐하게 올라간 토핑이 좋더라구요.

맛계란도 색감이 좋았어요.

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국물은 찐득~한 스타일 보다는 누구나 쉽게 접근가능하도록

먹기 쉽게 만드신 스타일 이었어요.

그리고 올려주신 토핑 덕분인지 국물이 더 친근하게 느껴지는듯

하더라구요.

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면은 호소면 이었던거 같아요.

일반적으로 사용하는 후도멘 보다는 제가 더 선호하는편이어서

반갑고 좋더라구요.

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유자단무지와 갓절임을 조금 덜었어요.

튀김도 먹어야하기 때문에 이녀석들의 도움을 좀 받아야겠더라구요.

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담아주신 다진마늘을 몽땅 넣었어요.

평소 제 취향이라면 주신만큼 한번더 리필해서

넣엇을텐데 , 돈코스육수 베이스가 딱 주신만큼이 좋은 정도더라구요.

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평소에는 단무지 안먹는편인데요

오늘은 유자단무지 한번 먹어보았어요.

상큼한 유자향이 좋더라구요.

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차슈 두께도 사이즈도 참 좋더라구요.

차슈만 먼저 한점 먹어보았는데요 , 일반 소금구이용으로도

충분히 좋겠다 싶은 정도더라구요.

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차슈로 라멘면을 함께 집어들어올려서 먹었는데요

차슈랑 면이랑 잘 어울리더라구요.

차슈가 정말 쫀득쫀득하더라구요.

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맛계란 반으로 잘라서 반숙된거 먹는거

제가 참 좋아하는편인데요 , 맛계란 다음에는 꼭 하나더 추가하려구요.

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이제 식사의 마지막인 , 두번째 차츄와

면을 감싸서 한입 하면서 마무리를 하게되었어요.

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아마 지금은 초창기라서 라면도 종류가 한정적인듯 하고

조금 지나면 다양한 베리에이션을 만날 수 있게되겠다 싶어요

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울산 남구 화합로194번길 22 1층 103호 / 삼산동 1560-1

0507-1423-8182

 

 

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